Olasz paradicsommártás

…pótoljuk. A belevalónak teljesen szét kell főni, krémmé kell puhulni. Az olasz paradicsommártást lehet hús nélkül, esetleg apróra vágott sonkával, vagy sonkával meg gombával készíteni. Tanácsok: Általában dupla, illetve tripla…

Zöldséges tarhonyasaláta

…só őrölt bors cukor Elkészítés: A tarhonyát 1 ek. forró olajon folyamatos keverés közben megpirítom, majd térfogatához képest dupla mennyiségű vízzel felöntöm. Megsózom, megborsozom és fedő alatt kis lángon puhára…

Finom sós rudak

…ropogós pirosra sütjük. Tanácsok: A liszt lehet félfogós, vagy 1/2 síma BL-55 és 1/2 rétes liszt, akkor még omlósabb. Érdesemes dupla adagot készíteni, mert gyorsan elfogy.:) A receptet beküldte: Monik30…

Sáfrányos sertésérmék

Hozzávalók: 8 szelet szűzérme, 1 csomag igazi sáfrány (az olcsóbb sáfrányos szeklice is jó hozzá, de abból dupla adag kell), 2 evőkanál liszt, 4 evőkanál olaj, só, őrölt bors, 1,5-1,5…

Finom sós kifli

…de sajt nélkül is nagyon finom. Melegen nagyon-nagyon finom. Én dupla mennyiségből készítem, és lefagyasztok belőle. Váratlan vendég érkezik csak előveszem, 1-2 percre a mikróba teszem. A receptet beküldte: Cili59…

Meggyes-csokis borzaska

…és a lisztből a szokásos módon piskótatésztát készítek. Kivajazom a muffinformát, és a tésztát 3/4 részéig beleöntöm. Meggyet dobálok bele, és 180 fokon megsütöm, majd kihűtöm. A csokit 2 dl…

Almás pite XII.

…porcukrozom. Megjegyzés: Én dupla adagból szoktam készíteni, mert nagyon finom, és hamar fogy. Nem tévedés, tényleg nem kell bele tojás!! Lehet túróval, mákkal, dióval tölteni. A receptet Zitandrea küldte. Köszönjük!…

Zöldséges-rizses csirkecombok

…fehéredésig sütjük, és felöntjük a rizshez képest dupla mennyiségű forró zöldséglevessel. Sóval, borssal ízesítjük, ha felforrt, takarékra állítjuk, és fedővel letakarva 15-20 percig pároljuk. Ezután hozzáadjuk a zöldséges csirkéhez, rászórjuk…

Ruszis

…6 órát (vagy 1 éjszakát) hűtőben pihentetjük, és fogyasztás után is ott tároljuk a maradékot. Max. 3 napon belül el kell fogyasztani. Jóétvágyú családnál érdemesebb eleve dupla adagot készíteni. Megjegyzés:…

Italian Hot Coffee Shot

Hozzávalók: 4 cl Amaretto likőr 4 csésze friss dupla eszpresszó 12 cl olasz brandy 1 tk tejszínhab csészénként barna cukor Elkészítés: A brandyt és az Amaretto-t összeöntve felmelegítjük, tűzálló poharakba…