…apróra feldaraboljuk. A vöröshagymát kevés olajon megpároljuk, beletesszük a gombát, töröttborssal, őrölt köménnyel, piros arannyal, fokhagymával, sóval ízesítjük, puhára pároljuk. Az a jó, ha leve elpárolog. Amikor kihűlt, tejben áztatott…
…a lereszelt fokhagymával és fűszerekkel elkeverjük, a hússzeleteket beleforgatjuk. Ezután fóliával letakarva egy éjszakát érleljük, hogy jól magába szívja a hús az ízletes pácot. A sós kekszet ledaráljuk (kávédarálóban), és…
…üvegesre pároljuk. Ezutan beleforgatjuk a csirkecombokat, és addig pirítjuk, amíg kis színt kapnak. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a fehérbort, és reszelt fokhagymával, sóval, borssal, sok bazsalikommal és oregánóval fűszerezzük. Lefedve addig…
…ráöntöm a tejszínt, és fokhagymával, borssal ízesítem a mártást, majd ráöntöm a húsra. A tetejét jól megszórom parmezánnal, és előmelegített sütőben, 20-30 perc alatt készre sütöm. Megjegyzés: A receptet Emese79…
…fokhagymával. Amikor mindez kész, egy jénait kivajazunk, majd rárakjuk a rizs felét. Erre rákenjük a fokhagymás spenótot, majd rátesszük a megfőtt karfiolt és brokkolit, vegyesen elrendezve. Ezeket megszórjuk borssal, a…
…átpréseljük. A padlizsánt megmossuk, meghámozzuk és felkockázzuk. A darált húst a padlizsánnal, a hagymával és a fokhagymával forró olajban megsütjük, majd sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük. A paradicsomokat megmossuk, felszeleteljük….
…kifőzzük. A virslit vékonyra vágjuk, majd a sajtokkal együtt hozzáadjuk a joghurthoz. Ízlés szerint sózzuk, fokhagymával ízesítjük. A végén összekeverjük a tésztával, és 1-2 órára betesszük a hütőbe. Megjegyzés: Nagyon…
…zúzott fokhagymával. A tojásokat üsd fel, add hozzá a nagyon finomra reszelt burgonyát, pici sóval és tejjel keverd simára. A szeleteket előbb lisztbe, majd a burgonyás tojásba, végül a morzsába…
…sárgájával, 5 dkg petrezselymes párolt gombával, a 2 tojás keményre vert habjával, ízesítjük késhegynyi reszelt hagymával, egy gerezd zúzott fokhagymával, 3 dkg darált dióval vagy mandulával, egy kanálnyi vajjal, sóval,…
Hozzávalók: 20dkg tehéntúro 1 dl majonéz 2 gerezd fokhagyma mustár so törött fehér bors izlés szerint Elkészítés: Az áttört tehénturot simára keverjük a majonézzel, a fűszerekkel,és a szétzuzott fokhagymával,piritott kenyérre…