Puncs torta

…10 egész tojás 6-8 deka fondant a torta bevonására, esetleg marcipán Elkészítés 4 egész tojást, 6 tojássárgát 15 deka porcukorral habosra keverünk. 6 tojásfehérjéből vert kemény habhoz 10 deka szitált…

Kanalas süti

…csapott teáskanál sütőpor 2 egész tojás csipet só Elkészítés: Szirupot főzünk a 3 kanál cukorból, vízből, vaníliából és beleforgatjuk a gyümölcsöt. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd hozzákeverjük az egész

Boszorkány ujjak

…(vagy 1-2 csomag vaníliás cukor) 1 kávéskanál mandula aroma (a színtelen, nem a zöld) csipet só 10 dkg egész fehér mandula 1 tubus cukoríró (vagy lekvár) Elkészítés Egy tálban összekeverjük…

Füsszeres vastag chips

Hozzávalók: -12 nagy Krumpli -Olaj (izlés szerint) avagy a sültkrumpli sütés hez használt mennyiséget kb. -Kakukkfü (csipet) -Szurokfü (csipet) (kihagytató) -Só (izlés szerint) -Egész bors (20szem) -1 fél Hagyma Elkészítés:…

Nanuk torta

Hozzávalók: Tészta : 5 tojás 10 dkg porcukor 2 dkg kakaópor 5 dkg liszt fél csomag sütõpor Krém : 4 evõkanál cukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 2 dl tej…

Mandulás bimbók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva annyi tej hogy könnyen nyújtható legyen 8 deka vaj vagy sütőmargarin 3 egész tojás 10 deka cukor 8 deka tört…

Izgalmas krumpli

Hozzávalók: 1kg tört krumpli 1 egész tojás Panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa Töltelékhez: 20dkg darált sertéshús 1fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika egy csipet őrölt kömény szárított oregánó só, bors…

Gépi keksz

Hozzávalók: 70 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 4 egész tojás 3 csomag vaníliás cukor 1,5 csomag sütőpor Elkészítés: A margarint a cukorral habosra kavarjuk, egyenként hozzáadjuk az…

Kardinális

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20-25 perc A piskótához 250 ml tojásfehérje (kb 8 db) 180 g kristálycukor 2 db egész tojás 4 db tojássárga…

Csípős baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával

…oldalast besózom, majd a negyedekre vágott hagymával és a fokhagymákkal együtt egy nagy fazékba téve elkezdem megfőzni. Mehet hozzá a babérlevél és az egész bors is. Aztán ezt az egészet…