Bazsalikomos paradicsomleves rizzsel

Hozzávalók: 3 dl sűrített paradicsom 2 l víz 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál liszt 2 db húsleveskocka őrölt bors só bazsalikom cukor (vagy édesítőszer) 1 marék rizs tejszín olaj Elkészítés:…

Nektarinos, kefires sütemény

…2 pohár liszt 1 cs. sütőpor 1/2 pohár olaj 1 kg félkemény nektarin (kb) 1-2 marék fenyőmag 3-4 levél friss bazsalikom sárgabaracklekvár Elkészítés A tésztához először összekevertem a kefírt a…

ütős saláta

Hozzávalók: backon szalonna 2-3 vékony szelet 2 marék vegyes saláta dijoni mustár borecet 1-2 db paradicsom kemény parmezán jellegű sajt Elkészítés: A szalonnát apró kocára vágom és megpirítom. Kiveszem a…

Túrós kifli II.

…evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 tojás sárgája 1 marék rumba áztatott mazsola Valamint: 1 tojássárgája mandulaforgács Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük, elkeverünk benne 1 kanál cukrot, és belemorzsoljuk…

Túrópogácsa x

Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg túró 10 dkg sajt 1 rama margarin 3 dl tejföl 2 friss tyúktojás 1 marék só 1 dl tej 5 dkg élesztõ. Elkészítés: Langyos…

Tonhalas spagetti

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 közepes fej vöröshagyma 1 doboz darabolt, hámozott paradicsomkonzerv frissen facsart citromlé 1 marék friss bazsalikom (lehet szárított is, de a frissel finomabb) 1 (nagyobb) doboz…

Sütőtökös-diós muffin

…sütőpor fahéj fél marék durvára aprított dió 85 ml olaj Elkészítés A nedves és a száraz hozzávalókat külön-külön tálkákba jól elkeverjük, majd összevegyítjük a kettőt. Papírral bélelt muffin formába töltjük,…

Vezuvio sajtmártással

Hozzávalók: 50 dkg csirke- vagy pulykamell, esetleg szűzérme vékony csíkokra vágva 1 dl olivaolaj 1 marék durvára tört dió 1 evőkanál szezámmag 1 evőkanál lenmag 1 evőkanál méz 1 fürt…

Rácsos-meggyes

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 3 tojásfehérje 2 teáskanál fahéj 1 marék dió 20 dkg meggy Elkészítés: Összegyúrom a tésztát a lisztből, margarinból és a…

Túrós kifli, diós, kelt tésztából

…pici só 3 ek cukor Töltelék 25 dkg túró 1 marék mazsola 3 ek tejföl 1 1/2 ek cukor 1 vaníliás cukor Tetejére 1 egész tojás Tepsibe sütőpapír Elkészítés A…