Túrós-csokis szelet
…a citrom héját. Egynemű masszává keverem össze az egészet. Egy 20×30 cm-es tepsit kimargarinozok, és belisztezek. A sütőt 175 fokra kapcsolom be. A kissé ragacsos masszámat beleöntöm, és kanállal elegyengetem…
egy tojasos suti
Tojásos gombapaprikás
…is szórhat rá. Én főtt tésztával vagy nokedlivel szeretem, de Hamlet-tel is fogyasztható, ha diétán vagyunk! Elképesztően finom az egyszerűségéhez képest! Tanácsok: Ha többféle gombából csinálod, még jobb lesz! Ha…
Lepényke tojásfehérje felhasználására
…zsemlemorzsát és a fűszereket. Felverjük keményre a fehérjéket és a sajttal váltakozva óvatosan a tojásos masszához keverjük. Olajat hevítünk egy serpenyőben és egy-egy adag masszából lepényt formázunk, majd mindkét oldalát…
Tojásos gomba, ahogy én szeretem
Hozzávalók: 2 nagy fej gomba 1 nagy fej hagyma 2 szelet ultravékony bacon, az íze miatt 1/2 hegyes erős 3 tojás Elkészítés: Mindent előre összevágok. Serpenyőbe dobom,megpárolom… Rá a tojglit,…
Tojásos galuska szalonnakockákkal
Hozzávalók: 1/2 kg galuska, 4 tojás, 10 dkg füstölt szalonna, só. Elkészítés: A szalonnát kis kockákra vágom és egy serpenyőben kisütöm. A pörcöt kiszedem és a visszamaradt zsírban megforrósítom a…
Tojásos juhtúró
Hozzávalók: Juhtúró Főtt tojás Hagyma Elkészítés: A főtt tojást összevágjuk,összekeverjük a juhtúróval és az apróra vágott hagymával. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: aveigyomos…
Csokoládés-túrós őzgerinc
…sütőmargarin liszt A díszítéshez csokoládéforgács narancs Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, majd a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk. A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük,…
Narancsos tortácskák
…dkg porcukor eper és málna Elkészítés Az egész tojásokat alaposan keverjük össze a 12 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral. A tojásos masszához adjuk hozzá a lisztet, a narancslevet, majd…
Stíriai metélt gyümölcsökkel
…tésztához, majd hozzáadjuk a tojásfehérje habot is. Beleöntjük egy kivajazott, zsemlemorzsával vagy édes morzsával meghintett tűzálló tálba, és közepesen meleg sütőben egyenletes hőfokon megsütjük. Tálaláskor vaníliás porcukorral meghintjük. A receptet…
Diós kekszes szelet
…krémet főzünk. Egy kevés tejjel elkeverjük a tojások sárgáját, valamint a pudingport. A maradék tejet felforraljuk a cukorral, ha felforrt hozzáöntjük a tojásos pudingport. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint. Kétfelé…