Nanu szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 10 evőkanál víz 30 dkg porcukor 4 tojássárgája Töltelék 25…
egyensúly tészta tortához
Csokoládés sütemény gesztenyekrémmel
…habbá vert tejszín 6 db zselatinlap Elkészítés A világos tésztát összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, majd vékonyra kinyújtjuk és tepsibe rakjuk. Simává gyúrjuk a csokis tészta alapanyagait és azt is tepsi…
Lúdláb
…egyik felébe ízlés szerint citromlét, a másik felébe kakaóport keverünk. Összeállítás: tészta-kakaós krém-tészta-citromos krém. A tetejére csokimáz kerül. Másnapra puhul meg a tészta. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák ludláb krémje…
Virslivel rakott makaróni
Hozzávalók: 2-3 pár virsli 40 dkg makaróni tészta 2-3 dl tejföl 2 tojás 15 dkg sajt pirospaprika olaj őrölt bors só Elkészítés: A tésztát hagyományosan kifőzöm. Amíg ez készül, vékony…
Gyroszos Pizza!
Hozzávalók: Tészta:élesztö ,egy kis tej,cukor ,só ,2 evökanál olaj. Tzaziki feltét:Egy fél kigyóuborka,1nagy tejföl,3gerezd fokhagyma. Hus:70-80dkg Csirkemell filé,Knorr gyors füszerkeverék,izlés szerint bors ,ételiseitö. Végül:paprika,paradicsom,hagyma,20dkg trapista sajt. Elkészítés: Tészta: Az élesztöt…
Pórés-kakukkfüves kenyér
…bele a sarkába a tészta), mázolj el benne egy csepp olívaolajat. Amikor szépen megkelt a tészta, gyúrd át ismét a robotgéppel (vagy kézzel) kb. 5 percig, majd némi liszttel formázz…
Diós-almás
…tésztát készítünk, 2 részre osztjuk úgy, hogy a tészta 2/3 részével kibéleljük a tepsit. Kézzel egyengetjük, nem nyújtjuk, mert a massza elég puha. A maradék 1/3 részből vékony hurkákat sodrunk…
Baby tészta (márványos)
…sütőben, közepes lángon kisütjük. A főtt krémet símára kavarjuk a margarinnal. Mikor a tészta is kihűlt, rákenjük a krémet és megszórjuk csokireszelékkel. Tanácsok: A teszta “keresztanyukaja” egy kedves ujsagiro ismerosom…
Képviselőfánk
…válik a massza az edény falától. A felfőzött masszához gépi habverővel egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és simára keverjük. A képviselőfánk tésztának krémszerűnek kell lennie. Ha kemény a tészta, akkor tegyünk…
Áfonyás-szőlős ricottaszeletek
…a töltött tésztahasábot. Ugyanígy járok el a másik tésztalappal – és természetesen a töltelék másik felével. 190 fokra előmelegített sütőbe tolom, a hőfokot 10 perc leteltével lejjebb veszem 180 fokra,…