Rácsos linzer
…a zsiradékot pl. sütőmargarint elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval gyorsan összegyúrom. A kész tészta 1/4 részét félre teszem, a többit közepes nagyságú tepsi méretűre kinyújtom és a tepsibe elterítem, a…
egyszerű sütemények kevés hozzávalóval
Kolostorkifli
…csokoládé 7 dkg mogyoró 25 dkg rétesliszt 1 tojássárgája Elkészítés A mogyorót ledaráljuk, a csokoládét megreszeljük és összegyúrjúk a többi hozzávalóval. Apró kifliket formálunk, tepsire rakjuk, megsütjük, és csokoládémázzal bevonjuk….
Koldusdeákkenyér (nem olcsó, de nagyon finom!!)
…cukor 2 tojás 50 dkg liszt 25 dkg margarin Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval porhanyós tésztát készítünk. Három részre osztjuk, cipókat formálunk, kicsit kinyújtjuk, megtöltjük a három…
Szalagos fánk III.
…élesztőből és egy csészényi tejből kovászt készítünk, a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a kovásszal és a többi hozzávalóval bedagasztjuk. Jól kidolgozzuk, és kb. 1 órán át meleg helyen kelesztjük….
Szilvás batyu
…és összedolgozom a többi töltelék hozzávalóval. A megkelt tésztát lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtom, és 10 X 10 cm-es négyzetekre vágom. Minden négyzet közepébe egy evőkanálnyi tölteléket teszek, majd…
Narancsos sportszelet
…narancs levéből és a pudingporokból (csokit és vaníliát egybe kell főzni!) pudingot főzünk. Ha kihűlt, kézimixer segítségével alaposan összedolgozzuk a maradék hozzávalóval, majd felváltva rétegezzük (alulra természetesen tészta kerül). A…
Tojásos-majonézes krumplisaláta
…újhagymát szintén felvágjuk 1-1,5 cm-es darabokra. A majonézt a tejföllel és a fűszerekkel összekeverjük, majd a többi hozzávalóval összeforgatjuk. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára fogyasztás előtt. Megjegyzés: Húsvéti báránysült mellé…
Almás pite
…csomag vaníliás cukor 1-2 evőkanál tejföl A töltelékhez 2 kg alma fahéj 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés A Ramát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom, 2 cipóra…
Daktila
…1 órán át hűtőben pihentetjük. A töltelékhez vágjuk durvára a mandulát, és a többi hozzávalóval keverjük össze. A szirup hozzávalóit felfőzzük, 5 percig forraljuk, majd a fahéjat kivesszük, és a…
Fokhagymás sajtkrém
…Elkészítés: A fokhagymát présen átnyomjuk és az összes hozzávalóval habosra keverjük. Megjegyzés: A család és a barátok kedvence! Kerti partira és svédasztalra is remek! Pirítóssal szoktuk fogyasztani. Annyira finom,hogy még…