Gyerek tejszelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:12-15 perc Tészta 8 tojás 20 dkg cukor 6 ek víz 8 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 30 dkg sima…

Lernis parasztos hús

…puhára főzzük. Lecsöpögtetjük, majd a vaj másik részével pürét készítünk belőle. Amikor a káposzta megfőtt, lecsöpögtetjük, és a zsírban jól átforgatjuk. Római vagy jénai tálat vajjal kikenünk, és rétegenként belerakjuk…

Rumos-kókuszos fatörzs

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc A tésztához 4 tojás 7,5 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg liszt…

Gyerek tejszelet by Cicaanya:

…8 dl habtejszin A mázhoz 25 dkg étcsokis tortabevonó 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tepsihez vaj vagy margarin vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgát a cukorral fehéredésig…

Tere-fere csirke

Hozzávalók: 1 csirke 30 dkg zöldborsó (lehet üveges is) 1 kg burgonya 2 dl tejszín 20 dkg tejföl 10 dkg vaj 1 nagy alma 5 dkg reszelt sajt 10 dkg…

Lúdláb torta Katitól

…meggybefőtt(meggybefőttet rum eszencben áztatsz 1 órán át), 1 marék apróra vágott dió Glazúrhoz:10 dkg vaj, 2 kanál kakaó, 20 dkg porcukor Elkészítés: 20 dkg vajat habosra kavarsz, majd miután beletettél…

Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal

…dkg kristálycukor 0,5 dl tejszín (minimum 20%-os zsírtartalmú) 2 dkg vaj Elkészítés: A tészta összetevőit pontosan kimérem. A lisztet átszitálom, a vajat kis kockákra vagdosom. A tojásokat kézi haberővel kissé…

Sonkával töltött bárány

Hozzávalók: 1 kg báránycomb, 10 dkg vaj, 1,5 dkg tejföl, 2 gerezd fokhagyma, só, bors A töltelékhez: 15 dkg főtt sonka, 2 zsemle, 2 dl tej, 5 dkg vaj, 1…

Almás sütőtökleves sajtos pirítóssal

Hozzávalók: 4 vagy több személyre 70 deka kanadai sütőtök 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dk vaj 1 kis darab friss gyömbér csipetnyi szerecsendió és bors 2 db…

Néger kocka

…habosra keverjük, majd a tésztára kenjük. A máz hozzávalóit a vaj vagy sütőmargarin kivételével összemelegítjük, ha kihűlt beledolgozzuk a puha vajat vagy sütőmargarint és a habra kenjük. gyermekkel is készíthető…