…csokimázhoz a hozzávalókat egyszer jól összeforraljuk, kicsit hűlni hagyjuk, közben kevergetjük, majd a gerincformából kiborított süteményt megkenjük vele. A csokimázhoz lehet kétszeres adagot venni, ha vastagon akarunk rá tenni. Tanácsok:…
…forró. Beleszórjuk a petrezselyemlevelet,kevergetjük rövid ideig,majd kb, 1 evökanál vizet ráöntünk. Megszórjuk sóval,a Delikátot is rászórjuk,keverjük,aztán a felkockázott krumplit is beletesszük. Egyszer jól megkeverjük,de nem szabad péppé alakulnia! Amint átmelegedett,tálaljuk….
…tejet felforralom, és a szétmorzsolt tehéntúrót beleteszem. Még egyszer felforralom, majd szitán (vagy tésztaszûrõben) lecsöpögtetem. A visszamaradt szilárd részt 5 dkg vajjal állandóan kevergetve kis lángon addig fõzöm, amíg az…
…ételízesítőt szórunk rá, majd jöhet a következő sor, olaj és ételízesítő rá. Bedobjuk a mikróba kb. 20-25 percre, amíg a krumpli megfő. Egyszer főzés közben átforgatjuk, hogy mindenhova kerüljön fűszer….
…levest, és lassú tűzön addig főzzük, amíg a rizs felveszi, majd ezt még egyszer megismételjük. Hozzákeverjük a többi zöldséget, felöntjük a maradék levessel, sózzuk, borsozzuk, majd lefedve puhára pároljuk. A…
…átlósan, kb. 2 ujjnyit. Ezen áthúzom az egyik csúcsát. Bő forró olajban, egyszer megfordítva, aranybarnára sütöm. Porcukorral megszórom, majd lekvárral kínálom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Rolvisa küldte. Köszönjük!…
…alaposan összekeverjük. Letakarjuk, és meleg helyen 40 percig kelni hagyjuk. Elkészítés: A tésztát még egyszer átkeverjük, ketté vagy három felé osztjuk, és hosszúkás kenyereket formázunk. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, rátesszük…
…Bele tesszük a felkarikázott virslit, fűszerezzük, és egyszer felforraljuk. Ha kész beletesszük a kukoricát és a zöldborsót, és készre főzzük. Rizzsel tálaljuk. Tanácsok: Ízlés szerint tehetünk bele főtt tojást is….
…evőkanál zsemlemorzsát. Zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Majd még egyszer elkészítjük ugyanezt a tésztát. A krémhez a 12 tojássárgáját 1 dl tejjel, 15 dkg kristálycukorral és 1 csomag vaníliás cukorral gőz…
…van, közékeverjük a darált húst, és még öt percig pirítjuk. Végül hozzáadjuk a paradicsompürét, a fűszereket, és még egyszer annyi vizet, mint amennyi helyet az eddigi hozzávalók elfoglalnak. Lefödve, lassú…