Fűszeres túrós zsemle
Hozzávalók: 4 pohár liszt 4 teáskanál sütőporral összekeverve (1 pohár = 2,5 dl) 2,5 teáskanál só 1 vöröshagyma (apró kockára vágva) 3 teáskanálnyi szárított fűszer (oregánó, majoranna, rozmaring, kakukkfű) ízlés…
eheto gombafelek kepei
Hagymatorta
Hozzávalók: 50 dkg levelestészta, 4-5 fej lilahagyma, 20 dkg füstölt húsos szalonna, 4 dl sűrű tejszín, pár szem fekete vagy lila olivabogyó, só, bors Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát megpirítom,…
Ostyás őzgerinc
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 2 csomag főzős csokoládé puding 2 egész tojás 90 grammos ostyalap Elkészítés: A vajat egy edényben gőz fölött felolvasztom, hozzáadom a cukrot, forralom…
Tej torta/ MILK TART
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 70 g vaj vagy sütőmargarin fél csésze cukor 1 tojás 1 csésze liszt 1 teáskanál sütőpor Töltelék/krém 1 teáskanálnyi…
Diétás zöldségleves
Hozzávalók: 2 sárgarépa 1 csokor újhagyma 1 kis szem krumpli 1/4 káposzta 1/4 karalábé 1 paprika 1 csokor petrezselyem 1 pici doboz sűrített paradicsom 2 zöldségleveskocka 1-2 babérlevél só bors…
Csokis muffin 1 (update 1)
Hozzávalók: 125 g zabkorpa, 4 ek. Édesítő, 3 tk. katica kakaópor, 1 tk citromhéj, 2 tojás, 1 tk szódabikarbóna, annyi tej, hogy kellemes krémes állaga legyen. Elkészítés: Összekeverem a hozzávalókkal,…
Mézeskalácsházikó
Hozzávalók: 1 kg liszt 30 dkg porcukor 2 kávéskanál szódabikarbóna 1-2 csomag mézes fűszerkeverék 10 dkg vaj 2 tojás 4 tojássárgája 1 bögre méz A cukormázhoz: 2 tojásfehérje 40 dkg…
Körözött, ahogy Én szeretem
Hozzávalók: 50 dkg juh vagy tehéntóró, esetleg vegyesen 1 fej vöröshagyma pirospaprika só bors ízlés szerint tejföl Elkészítés: A hagymát apróra felvágom. A túrót eldolgozom a pirospaprikával (akkor elég a…
Alacsony kalóriájú, dinamizáló étel.
Hozzávalók: Az ételleírás két személyre szól. 30 dkg busa vagy tengeri hafilé. 10 dkg zöldborsó 10 dkg sárgarépa 10 dkg brokkoli Fűszerek adagja ízlés szerint: kakukkfű tárkony bazsalikom oregano zsálya…
Póréhagymás-sonkás tészta
Hozzávalók: 4 szép nagy póréhagyma 50 dkg gépsonka 7 dl főzőtejszín csavart száraztészta (fusilli) só bors olaj Elkészítés: A póréhagymákat megmossuk, majd vékony karikákra szeljük (a zöldjét is). Kevés olajon…