Grillezett-rakott cukkini
…perc elteltével rászórom a sajtot, s még 20-25 percig hagyom sülni. A teteje megpirul, a zöldségek zamatosra sülnek. Megjegyzés: Jellegzetesen nyári vacsorára való. Előre is elkészíthető, összerakható, csak sütni érdemes…
előre elkészíthető vendégváró ételek
Portugál halas egytálétel
…félig főtt krumplihoz adjuk, borsozzuk, ezután készre főzzük. Legvégül aprított petrezselymet keverünk bele. Megjegyzés: A csicseriborsót előre meg lehet főzni és a fagyasztóban tárolni. A receptet Orbán István küldte. Köszönjük!…
Gerslileves
…bors. Elkészítés: A babot éjszakára beáztatjuk. A kockára vágott húst a babbal egy óráig előre főzzük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, zöldséget, gombát és a gerslit. Sózzuk, borsozzuk. Addig főzzük,…
Almás csirkecomb
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 2 db alma 1-1,5 dl olaj 1-1,5 dl édes fehérbor vagy narancslé só bazsalikom oregánó Elkészítés: Az előre picit besózott combokat tűzálló tálba tesszük egymás…
Pillangó torta
…a dióhoz. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntsük, előbb a sütőpapírt vizezzük be, és nyomjuk ki belőle a vizet. 150 C°-on 40 percig süssük. Ha kihűlt, akkor kiszabhatjuk a pillangót egy előre…
Kovászosuborka-leves kaporhabbal
…teszem. Betétnek kaporhabot készítek. 1 dl zöldség alaplevet és 1 kis csomag kaprot összeturmixszolok. Hozzáadom a tejszínt és a lapzselatint. Kemény habot verek belőle. Tálaláskor előre behűtött tányérban adom az…
Diós-csokis körtetorta
…A diót mozsárban durvára törjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és robotgépben összekeverjük. Az előre feldarabolt vajat vagy sütőmargarint hozzáadagoljuk a diós liszthez, majd jön a 2 tojás és a…
Sörben sült csírkehús
…a tepsibe, a hús alá. Először erős, majd közepes lángon sütjük, közben megforgatjuk. Krumplipürével tálaljuk. Nagyon finom! Tanácsok: Előre elkészíthető, csak sütni kell. Egyszerű és nagyon finom. Ne lehet elrontani!…
Zöldborsófőzelék tejszínnel
…is lehet ugyanolyan finom és krémes ételeket készíteni. Már csak keverjük hozzá a rántást a főzelékhez, és ha kellően besűrűsödött, tálaljuk fel. Még egy kis aprított zöldpetrezselyem, és kész a…
Almás csirkemell füstölt tarjával
…Sütőbe tolva kb. 40-45 percig sütjük 180 fokon. Párolt rizzsel vagy vajas burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: Vendégvárásra is kitűnő. Előre elkészíthető, csak a sütés marad hátra. A receptet Marica küldte. Köszönjük!…