Sajtos csiga

…A jól kifagyott rudakat kb. 1 cm vastagra felkarikázzuk, sütőlemezre tesszük. Közepesen meleg sütőben világos pirosra sütjük, kb. 15-20 perc alatt. Tippek Az előre elkészített tésztarudak a fagyasztóban sokáig eltarthatóak….

Cukkinis tócsni tálban sütve

…Káposztareszelõn lereszelem a burgonyát és a cukkinit, hozzákeverem a tojásokat és a lisztet, valamint a már előre olajon megpirított vöröshagymát. Ezután belerakom a fûszereket és a reszelt sajtot.Kivajazott tűzálló tálba…

Gesztenyerolád narancskrémmel töltve

…egyik levét kifacsarom, a másikat lehártyázom és a húsát felaprítom. A narancskrémhez lisztből, tejből, narancsléből besamelt főzök, ha kihűlt, kanalanként belekeverem az előre habossá kevert margarin + cukor + narancshéj…

Tejfölös-túrós torta

…hozzávalókat a leírt sorrendben összekeverem, és margarinozott, lisztezett tortaformába (nagyobb méretűbe) öntöm. Előre melegített sütőben 3-as fokozaton kb. 55-60 percig sütöm. Még melegen megszórom vaníliás cukorral. Megjegyzés: Melegen, hidegen nagyon…

Almás sült metélt

…tészta tetejére simítjuk a tejfölös habot, és az előmelegített forró sütőben közepes lángon 20-25 percig sütjük. Kockákra vágva, nyers almaszeletekkel tálaljuk. Könnyen elkészíthető, laktató nyári finomság. A receptet beküldte: vila…

Sajtos-tejszínes rántott hús

…párolt rizzsel tálalom. Tetszés szerint friss saláta is illik hozzá. Megjegyzés: Bármilyen más, a készítőnek szimpatikus rántani való húsból (csirke, pulyka, sertéstarja, borjú) elkészíthető. Jó étvágyat hozzá, Nani. A receptet…

Sajtos perec

…sütőpapíros tepsin, 180 fokon pár perc alatt süssük készre. Szinte csak addig kell sütni, míg egy kis színe lesz.Természetesen füstölt sajttal is elkészíthető, vagy akár keverve is. gyermekkel is készíthető…

Csőben sült kelvirág

…maradék reszelt sajttal.Sütőben rózsaszínre sütjük. Tanácsok: Ha a karfiolt elég sós vízben főztük akkor az öntetbe elég csak kevés ételízesítőt tenni.A leírt módon bármilyen zöldséggel elkészíthető,pl:brokkoliból,kelbimbóból is nagyon finom. Elkészítési…

5,4,3,2,1,fél

…jól összekeverjük, és kerek tortaformában megsütjük. /Vigyázat hamar elkészül/! Amikor kész, tálra borítjuk. Bevonjuk hidegen elkészíthető mogyorókrémmel, és tetszés szerint kirakjuk friss gyümölcsel, befőttel. Meggy és a sárgabarack különösen finom…

Töltött tök kapros-tejfölös szósszal

…majd ezzel locsoljuk meg az elkészült tököt tálaláskor. Megjegyzés: Nagyon finom, gyorsan elkészíthető étel. Ha szárított kaprot használunk, mindenképpen állnia kell fogyasztás előtt a szósznak. A receptet Barbicsek küldte. Köszönjük!…