Mézes ágyas pálinka
Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg méz 7-8 szem kandírozott vagy aszalt eper 5-6 szem aszalt szilva 5-6 szem aszalt sárgabarack 5-6 szem aszalt körte (elhagyható) pálinka Elkészítés: A mézet felhevítjük,…
eper eltevése télire
Tejfölös epres kocka
…tk. sütőpor 6 lap zselatin 5 dl tejföl 1/2 citrom leve 40 dkg eper 2,5 dl tejszín 5 dkg porcukor reszelt csokoládé Elkészítés A tojások fehérjéjét 10 dkg cukorral és…
Epres keksztorta
…25 dkg eper A tetejére 3 tasak tejszínhabpor tej eperdarabkák Elkészítés A tejben a kristálycukorral a szokásos módon megfőzzük a pudingot, és hűlni hagyjuk. A puha margarint habosra keverjük a…
Tiramisutorta barackkal és eperrel
Hozzávalók: 1 doboz eperbefőtt 1 doboz őszibarackbefőtt 1 dkg zselatin 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 50 dkg mascarpone 1 kávéskanál őrölt fahéj 3 dl tejszín 30 dkg babapiskóta 2…
Eperlekvár
Hozzávalók: kb. 5 db 2 dl-es üveghez: 1 kg eper 60 dkg cukor 2 evőkanál gyümölcspálinka Elkészítés: Az epret alaposan megmossuk, megtisztítjuk, alaposan lecsepegtetjük. Az epret lábosba tesszük, rászórjuk a…
Egyszerű banános-epres piskóta
…tej Tetejére eper 2 banán 1 csomag tortazselépor Elkészítés 6 tojássárgát a kristálycukorral habosra keverem, hozzáadom az 5 ek. vizet, majd összekeverem a felvert tojásfehérjékkel és végül belekeverem a lisztet…
Olasz epres kocka
…rajta az eperkompótot, villával márványosra keverjük, és befedjük a másik lappal. 4 órára behűtjük. A keretet eltávolítjuk. A maradék tejszínt felverjük és a piskótára simítjuk. A félretett, feldarabolt eperrel díszítjük….
Epres képvieslőfánk
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 20 dkg eper 25 dkg sovány tehéntúró fél evőkanál zselatin A tésztához 5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 1…
Tejfölös epres sütemény
…sütőpor Krém 2 teáskanál zselatin 5 dl. tejföl 1/2 citrom leve 1 zacskó van. cukor 40 dkg eper 2.5 dl. tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét 10 dkg cukorral és 1…
Piskótabomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– eperszemek díszítésnek 1 kész piskótatekercs (vagy 6 tojásból vékony piskótát sütünk, negyedét levágjuk, és a maradékot feltekerjük) 6 evőkanál eperdzsem (vagy más…