Hideg epres rétestorta
Hozzávalók: 3 csomag réteslap, 50 dkg, tejszín, 5 dkg eperdzsem, 5 dkg porcukor, 3 dkg zselatin, 10 dkg kukoricapehely, 15 dkg friss eper. Elkészítés: A réteslapokból 20-22 cm átmérőjű köröket…
epres pudingos krém
Tejfölös-epres torta
…cukrot. Ennek a krémnek a felét visszateszem a piskótatésztába, majd egy sor gyümölcs következik, végül a krém másik fele. Ráhelyezem a levágott piskótalapot, és bevonom a felolvasztott csokoládéval. Eperszemekkel díszítem….
Túrós, epres, kakaós kocka
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 25 dkg Rama margarin 3 evőkanál keserű kakaópor 40 dkg finomliszt, graham-liszt is lehet 15 dkg…
Ananásztorta gazdagon
…hozzádunk 25 dkg margarint. A tejszínt felverjük. A következőképpen állítjuk össze: 1. lap, magozott meggy, krém, tejszinhab 2. lap, ananász, krém, tejszínhab. Jól lehűtjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte….
Nápolyi lap
…tartjuk ott állandó keverés mellett, amíg jól összeáll. A lapokat megtöltjük. A töltés sorrendje: lap – krém, lap – lap, krém – lap, lap – krém – lap, ez így…
Kakaós krémes
…Ramát. Az összeállításnál legalulra kakaós lap kerül, ezt megkenjük a krém felével, erre jön a piskóta, majd a maradék krém, kakaós lap, és rá a csokimáz. Hasonló kategóriák kakaós tortakrém…
Bonbonos torta
…középső lapot, megkenjük a maradék krém felével, majd ráhelyezzük a felső lapot, és kissé rányomjuk. Kívülről is bevonjuk a krémmel a tortát. A nyomózsákkal körberajzoljuk a szív kontúrját, és berácsozzuk…
Diós-habos sütemény
Hozzávalók: Tészta:4 tojás 20dkg porcukor 10evőkanál víz 15dkg darált dió 20dkg liszt 1 cs. sütőpor csipet só KRÉM: 3 tojássárgája 3 evőkanál liszt 2.5 dl tej 15dkg porcukor 1 csomag…
Boni Bon
…lisztel, és 3 dl tejjel megfőzzük. Ha kihűlt, adunk hozzá egy kocka Ramát, és vaníliát. A tésztára rákenjük a krémet, majd a kekszeket rárakosgatjuk szépen a krém tetejére sorban. Édes…
Nápolyi szelet
…2 evőkanál kakaóport és a kekszet. Az alsó nápolyi lapra kenjük a tojásos krém felét, rá a következő lap, erre az egész kakaós barna krém, nápolyi lap, rá a tojásos…