Csokis-tojáslikőrös muffin
…tasak vaníliás cukor 180 g cukor 100 ml erős kávé 2 tojás 3-4 evőkanál tojáslikőr vagy whisky 50 g csokireszelék Díszítés cukordrazsé (smarties) 50 g étcsokoládé Elkészítés A sütőt előmelegítjük…
erös darált erős darált paprika receptek
Piroski
…tetejüket tojással megkenjük és forró (200 °C-os) sütőben végig erős lánggal ropogósra sütjük. Tetszés szerint mártással, vagy főzelékhez feltétnek, de önálló ételként is fogyaszthatjuk. Tanácsok: Megtölthetjük a tésztát sűrű gombapéppel,…
Tejfölös mazsolakenyér
…és sóval habosra keverem, ezután a tejföllel tovább keverem. Ekkor hozzáadom a sütőporos lisztet, és beleforgatom a mazsolát. A tésztamasszát beleöntöm a kikent formába. Előmelegített, forró sütőbe tolom, és erős…
Sárgabarackos-fahéjas piskóta
…már erős sárgásbarna, akkor túlsütöttük. Mikor kivettük a sütőből, enyhén fahéjas porcukorral gazdagon megszórjuk. Megjegyzés: Fontos a sütés, ne szárítsuk ki, így finom, nem fullasztó süteményt kapunk. Inkább előbb, mint…
Sajtroló
…bélelt sütőlemezre fektetjük, a tészta végeivel lefelé. Tojássárgájával megkenjük, a forró sütőben erős lángon pirosra sütjük. Még melegen lehúzzuk a formáról és hagyjuk kihűlni. A töltelék hozzávalóit összefőzzük és még…
Mogyorós sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 17,5 dkg étcsokoládé 1/4 bögre erős kávé 2 ek liszt 1/2 bögre cukor 5 db tojás mogyorókrém 35 dkg mascarpone Elkészítés 17,5…
Joghurtos almatorta
…alulra. Forró sütőbe toljuk, öt percig erős, majd mérsékelt tűzön, tűpróbáig sütjük. A formában langyosra hűtjük, utána lehúzzuk róla a tortakarikát, és a tortalappal csúsztatjuk a tálra. gyermekkel is készíthető…
Paradicsomos rizs
…órát hagyom állni. Leöntöm róla a vizet és friss vízzel többször leöblítem, majd lecsepegtetem. Közben felhevítek 10 deka vajat, hozzáadom a paradicsompürét és erős tűzön mintegy 3 percig forralom. Hozzáadom…
Tiramisutorta
…cukor 25 dkg mascarpone sajt 1 dl erős feketekávé 1 dl kávélikőr 3 teáskanál kakaópor A díszítéshez: 4 evőkanál csokoládéreszelék Elkészítés: A tortaformát kivajazzuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2….
Sárgabarackos fordított sütemény
…teáskanál vaníliaaromát. Beleszitálunk 1 és 1/4 csésze lisztet és 2 teáskanál sütőport, összekeverjük (elég sűrű lesz). Felverjük a 4 tojásfehérjét, majd a felét erős mozdulatokkal hozzákeverjük a tésztához, fellazítjuk, majd…