Haltekercs citrommártással

…tejfölt is, és ismét felforraljuk. Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a félbevágott citromokat és a petrezselyemzöldjét. A meleg haltekercsek köré öntve tálajuk, és pertezselymes burgonyával körítjük. A receptet beküldte: csorieva…

Paradicsomos zöldbableves

…vágom, megpirítom jó ropogósra. Tálaláskor 1-1 evőkanállal a levesre szórok. Ez el is hagyható, anélkül is nagyon ízletes. Megjegyzés: Férjem Erdélyből származó családjától tanultam. Nagyon ízletes leves, nyári kánikulában szalonna…

Tárkonyos csirkeragu leves

…vízben feloldjuk a leveskockákat. Olajon megfuttatjuk a felaprított hagymát. Hozzáadjuk a húsdarabokat, sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük. 10 percig pirítjuk, majd felöntjük a 3 liter leveskockás vízzel. Hozzáadom a zöldségeket, krumplikat,…

Tejszínes zöldborsóleves

Hozzávalók: 75 dkg zöldborsó, 1 szál póréhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 l tyúkhúsleves (kockából is készülhet), 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 4 dkg vaj, só, bors mentalevél Elkészítés: A…

Gazpacho (Hideg zöldségleves)

…hűtjük és hidegen tálaljuk. Ízlés szerint külön tálakban darabolt tojást, sonkát, paprikát vagy pirítóst adhatunk hozzá. Megjegyzés: Nyáron nyagyon üdítő, frissítő leves. Spanyol nemzeti étel. A receptet Fanni küldte. Köszönjük!…

Sárgadinnye-krémleves villámgyorsan

…is kiváló, csak kevésbé lesz krémes. Ha kreatív hangulatban vagyok, a sárgadinnyét félbevágás után óvatosan kivájom, és a kész levest saját héjában, sok tejszínhabbal tálalom. A receptet Kholopcev küldte. Köszönjük!…

Krumplileves gyorsan

…répadarabokat (abban a vízben, amiben megfőtt) ráöntöm. Az egészet még egyszer jól felforralom, és már készen is van :) Megjegyzés: Igazi olcsó és laktató leves. A receptet Emi küldte. Köszönjük!…

Sütőtök krémleves

…kis gyömbérrel, beletesszük a főtt burgonyakockákat, majd rottyantunk egyet az egészen. Apróra vágott pirítóssal és reszelt sajttal tálaljuk. Nagyon finom, különleges, pikáns leves.:o) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Káposztás bab

…arattam vele. A receptet Berki Orsolya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák adzuki bab recept adzuki bab receptek törött bab lecsos bab zold bab eltevese telire chilis bab recept bográcsban bab bográcsban…

Tojás leves Ági módra

…a tojásokat,és beleöntjük a forró levesbe,és rögtön elkeverjük.Elzárjuk,és izlés szerint ecettel,sóval izesitjük. Tanácsok: A tálban nem szoktam elkeverni a tojásokat,csak akkor amikor belerakom a levesbe.Igy cafrangos lesz benne a tojás,általában…