Fehérborban főtt csirke
…háztájban csirkét vágtak, és eképp hasznosították minden részét. Így fÅ‘zték meg családi lakomákhoz. Mindenkinek jutott minden része a csirkének, ki, mit szeret szopogatni. Ma is lehet teljes csirkébÅ‘l készíteni, amit…
eredeti kÃÂnai szezámmagos csirke
Csirke almával és aszalt szilvával
Hozzávalók: egy egész csirke csirke fűszersó, bors, só 4-5 szem aszalt szilva 2 alma füstölt szalonna Elkészítés: Az egész csirkét bedörzsölöm a fűszerekkel, hagyom egy kicsit érlelÅ‘dni. Sütés elÅ‘tt beleteszem…
Csirke baconnel
Hozzávalók: 1 egész csirke (vagy csirkecombok) kockázott bacon ízlés szerint (én kb. 20 dkg-t használok) 1 kg krumpli vöröshagyma olaj só ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A krumplit megtisztítom, karikára vágom,…
TejszÃnes-gombás csirke egzotikusan
Hozzávalók: 40-50 dkg csirkemellfilé 3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1-2 fej vöröshagyma 2-3 nagyobb gomba mustár vaj sajt tejföl sült csirke fűszerkeverék kardamom kurkuma gyömbér kakukkfű só Elkészítés: A csirkemellfilét csíkokra vágom,…
Ne hagyd abba csirke
…pulykábol is vagy csirke szárnybol a húst nem kell külön sózni Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: sisi59 Hasonló kategóriák ne hagyd abba csirke receptje ne hagyd abba csirke…
TejszÃnes-gombás csirke
…Elkészítés: A csirkét megmosom, és nagyobb tepsibe rakom, megszórom a sült csirke fűszerkeverékkel. A hagymát felkarikázom és rászórom a csirkére. Rárakom a gombát és a zöldborsót is. Ezután ráöntöm a…
Lencsés csirke
Hozzávalók: 40 dkg lencse 2 db kicsi, kb. 60 dkg-os, konyhakész csirke 3 evÅ‘kanál olaj 1 közepes szál sárgarépa 1 közepes fej vöröshagyma só 2 babérlevél 1 mokkáskanál borókabogyó fél…
Üveges csirke (grillcsirke házilag)
Hozzávalók: 1 egesz csirke etelizesito szarnyas fuszerkeverek barbequ fuszerkeverek 1 kg krumpli 40 dkg kelbimbo 1 kozepes fej hagyma Elkészítés: A csirket megszorom a fuszerkeverekekkel, jol beledorzsolom, rahuzom egy sorosuvegre,…
Csirke sipeki módra
…zellergyökeret és a petrezselymet tisztítom, lereszelem, és kevés vízzel, sóval, sok Å‘rölt borssal (1-2 mokkáskanál) felteszem fÅ‘ni. A csirkét kis darabokra vágom, és olajban félig megsütöm. A csirke után maradt…
Vadas csirke
…2-3 perc alatt kevergetve besűrítjük. Tálaláskor a kész mártással bÅ‘ségesen megöntözzük a megpárolt csirkecombokat és az ételre apróra vágott, friss petrezselymet hintünk. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák csirke szotu00c3u0083u00c2u00a9…