Gyúrt dobos szelet

…Anyukámtól tanultam ezt a receptet, nekünk jobban ízlik, mint az eredeti dobos süti. Kiadós és egyszerű. A receptet Erisa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hamis dobos recept dobos suti dobos szelet…

Tárkonyos csirkemell-leves

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 zellergumó 1 karalábé 30 dkg zöldborsó 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kiskanál szárított tárkony 1 kiskanál szárított petrezselyem 2 dl…

Focaccia

…a zöldfŰszerekkel és a hagymával/fokhagymával. Ezeket is kissé belenyomkodom. 200 fokon kb. 10-15 percig sütöm. Megjegyzés: Körülbelül kétszer olyan magas lesz, mint az eredeti vastagsága. Magában meg lehet enni, olyan…

Pácolt halfilé

…a hűtÅ‘be tesszük. Nem kell sütni vagy párolni, nyersen fogyasztjuk. Kukoricás rizzsel tálaljuk. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá. Megjegyzés: Ez egy eredeti latin-amerikai étel, egy igazi indiántól tanultam. A receptet…

Sütőtök hagymával és sajttal

…magában is fogyasztható. Az eredeti receptben zsályával szórták meg, de nekem sajnos éppen nem volt itthon, így került rá a kakukkfű. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük! Hasonló…

Sakktáblatorta

…elsÅ‘, harmadik, és ötödik gyűrűt eredeti helyére, a tortalap tetejére fektetjük, a köztük lévÅ‘ árkot vastagon telenyomjuk-kitöltjük krémmel. Ezután váltunk, azaz a második és negyedik gyűrűt, valamint a középsÅ‘ kis…

Sakktáblatorta

…a krém sűrűsödni kezd, kemény habbá verjük a tejszínt, óvatosan beleforgatjuk a krémbe, aztán nagyobb méretű sima csÅ‘rös habzsákba szedjük. A kívülrÅ‘l számított elsÅ‘, harmadik és ötödik gyűrűt eredeti helyére,…

Habcsók

…a sütÅ‘be, egymás fölé kb. 20-25 cm-re. Egy fakanállal kitámasztjuk a sütÅ‘ ajtaját, egész végig tilos becsukni. Kb. 3,5-4 óráig inkább szárítjuk, mint sütjük, az eredeti hÅ‘fokon. Ha lekapcsoltuk a…

Olasz mogyorós-mézes fagylalt

…locsoljuk meg fél merÅ‘kanál mézzel, majd szórjuk rá a pirított mogyorót. Kanállal fogyasszuk Tanácsok: Az eredeti olasz fagyiban az a különleges, hogy félig fagyott, félig krémes. KitűnÅ‘ desszert. Elkészítési idÅ‘:…

Frankfurti grillázskoszorú

…felével, eredeti formájára igazítjuk, rátesszük a harmadikat, és körben a külsejét-belsejét bevonjuk a maradék krémmel. Sűrűn megszórjuk a grillázzsal. Tálalásig hidegen tartjuk. Megjegyzés: Díszíthetjük a töltelékbÅ‘l készült krémrózsával és koktélcseresznyékkel….