Zellerkrém leves
Hozzávalók: 1 nagy zellergumó 2 ek olaj só bors szerecsendió (esetleg 1 kis gerezd fokhagyma) leveskocka vagy vegeta petrezselyemzöld 1 ek liszt 2 dl tejszín pirítós reszelt (füstölt) sajt Elkészítés:…
eredeti minestrone leves
Pármai csirkemell
Hozzávalók: 3 db csirkemell filé 1 db erõ leves kocka vagy ételízesítõ 10 dkg vaj 2 dl tejföl 1 dl fehérbor 15-20 dkg reszelt sajt 1 dl víz bors Elkészítés:…
Zöldségrizottó
…Tanácsok: A leves mennyiségét úgy dönthetjük el, hogy egy pohárban megmérjük, meddig ér benne a rizs. Ennek a kétszeresét vesszük a levesből. 4 adag Kalóriatartalom: 450 kcal A receptet beküldte:…
Zellerkrém leves fincsi
Hozzávalók: 2-3db közepes krumpli (ízlés szerint) 1db nagyobb zeller 3db húsleves kocka csipetnyi őrölt kömény 2dl főzőtejszín 1-2 kanál finomliszt levesbetét golyók reszelt trappista sajt pirított szotyi snidling Elkészítés: A…
Kalábriai leves
Hozzávalók: 25 dkg spenót, 25 dkg darált marhahús, 10 dkg zsemlemorzsa, 8 dkg parmezán, 1 csomag petrezselyemzöld, 2 tojás, só, fehérbors, 1 liter húsleves. Elkészítés: A spenótot 2 dl sós,…
Lakodalmas pacalleves
…a megtisztított zöldségeket és a burgonyát (esetleg rizst). Ha minden megfőtt, olajon lisztet pirítunk, megszórjuk pirospaprikával. A rántást a leveshez csurgatjuk, és hozzáadjuk a felforralt tejet is. A leves babérlevéltől…
Tejszínes csirkeragu leves
Hozzávalók: 1 filézett csirkemell, mélyhűtött vegyes zöldség, 1/2 l tejszín, só, fehérbors (őrölt), tárkony, vaj (vagy olaj), ételízesítő Elkészítés: A zöldséget vajon megpárolom az apróra vágott csirkemellel, közben hozzáadom a…
Zöldborsó leves variáció
Hozzávalók: fél kg zsenge borsó, 2 szál répa, 1 szál fehérrépa, 1 csokor petrezselyem, 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, só, ízlés szerint cukor. Elkészítés: A borsót, a karikára vágott…
Tepsis pizza
…megszórom. Kb. 20 perc alatt készre sütöm. Megjegyzés: Nagyon kiadós étel. Akár vacsorára, akár bármilyen leves után ebédre kitűnő. Természetesen az alaptésztát bármilyen más feltéttel is készíthetjük, mint általában a…
Köleskrém-leves
Hozzávalók: – 1 bögre köles – 1 db közepes lilahagyma – 1 db közepes sárgarépa – ½ csésze növényi tejszín (nem édesített) – fűszerek – bazsalikom, koriander, majoranna (ízlés szerint)…