Kókuszgolyó egyszerűen és finoman
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 50 dkg porcukor 15 dkg kakaópor 0,5 dl rum vagy aroma 3 dl erős kávé kókuszreszelék Elkészítés: Egy nagy tálban összekeverjük a darált kekszet a…
eredeti rakott karfiol nagyon finoman
Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)
…gyümölcsöket egységesen nagyon apró kockákra vágom, kb. 1 teáskanálnyi kukoricakeményítőt szórok rájuk, összerázom, hogy a finom por teljesen befedje a gyümölcsök felszínét. Ezzel megelőzhető a kis színes kockák lesüllyedése a…
Epres szelet
…massza is. Addig kevergessük, amíg zselés állagú nem lesz. Verjük fel a tojásfehérjét, és finoman adagoljuk hozzá a tejfölt, amelyet előzőleg simára kevertünk. Az így kapott masszát öntsük a megfelelő…
Túrórudi-torta
…ha vastagon akarunk rá tenni. Megjegyzés: Bonyolultnak tűnik így leírva, de nem az. Már nagyon sokszor csináltam, még soha nem rontottam el, és eddig még mindenki oda volt érte. Nagyon…
Epres szelet
…massza is. Addig kevergessük, amíg zselés állagú nem lesz. Verjük fel a tojásfehérjét, finoman adagoljuk hozzá a tejfölt, amelyet előzőleg simára kevertünk. Az így kapott masszát öntsük a megfelelő (folpakkal…
Uborkasaláta lusta asszony módjára
…szeletelem. Összekeverem, nagyon finoman megsózom, a cukrot pedig nem sajnálom tőle, ecettel ízesítem. Összekeverem, beteszem a hűtőbe. Tálalás előtt kis tányérra vagy tálkára szedem, tejfelt teszek a tetejére, és sajttal…
Epres szelet
…Addig kevergessük amíg zselés állagú nem lesz. Verjük fel a tojásfehérjét és finoman adagoljuk hozzá a tejfölt, amelyet előzőleg simára kevertünk. Az így kapott masszát öntsük a megfelelő, folpakkal kibélelt…
Bundás alma
…Az almákat meghámozzuk, cikkekre vágjuk és kimagozzuk. A többi hozzávalóból sűrű palacsintatésztát keverünk. A gerezdeket finoman lisztbe forgatjuk, majd a palacsintatésztába mártjuk, és forró olajban kisütjük. Fahéjas porcukorral tálaljuk. gyermekkel…
Almás túrós fánk
…verjük (hogy könynebben menjen, egy csipet sóval segíthetünk), és finoman a tésztához forgatjuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és kanállal szaggatunk bele a tésztából. Közepes tűzön sütjük, hogy a tészta belseje…
Attila hala
Hozzávalók: halfilé (pl.tengeri halfilét ) újhagyma méz citrom 1 evőkanál olivaolaj chili fokhagyma 1-2 dl fehér bor só bors étkezési keményítő Elkészítés: A halat sóval borssal finoman megszóróm. Egy nagyobb…