Szilvafelfújt
Hozzávalók: – 75 dkg kimagozott szilva, – 25 dkg barnacukor, – 1,5 dl sovány tej, – 25 dkg kétszersült, – 3 tojás, – 1 evőkanál étkezési keményítő, – 1 evőkanál…
etkezesi kemenyito
Hortobágyi rakott tészta
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 30-40 dkg darált hús 1 dl olaj pirospaprika 1 paradicsom só 2-3 dl tejföl étkezési keményítő 50 dkg fodros nagykocka tészta Elkészítés: A darált húsból…
Hamis vadas
Hozzávalók: 1 kg hús (bármilyen, én pulykából szokam csinálni) 3 hagyma 2 tejföl mustár (kb. 2 evőkanál) babérlevél só ételízesítő bors étkezési keményítő zsiradék (olaj, margarin, vaj, zsír – ki…
Gombás csirkemellfilé
Hozzávalók: 10 dkg friss csiperkegomba 2 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 4 csirkemellfilé só őrőlt bors 2 ek.olaj 1/2 kk kakukkfű 1/2 kk pirospaprika 1 kk étkezési keményítő 1,5 dl…
Csoki és vaniliás puding diétásan
Hozzávalók: 1 evőkanál étkezési keményítő 4 evőkanál kakaó kb. 20 szem édeske 1 liter tej 2db. tojás Elkészítés: A tojást a kakaóval kicsit kikeverem egy lábasban, amiben főzni lehet a…
Meggyes túrókrémtorta
…és meggyléből, a maradék meggyből, 1 evőkanál étkezési keményítővel, pár evőkanál citromlével és kis őrölt fahéjjal. A meggyet összeaprítjuk, felöntjük a meggylével, cukrozzuk, fűszerezzük, kis rumaroma nem árt, és forraljuk,…
Csokoládés-túrós epertorta
Hozzávalók: 12 szelethez: a formához zsiradék 3 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 1,5 dkg kakaópor 1 mokkáskanál sütőpor 2 tojás 15 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 8 zselatinlap…
Szilvatorta
…1 fahéj, – 1 csomag vaníliás pudingpor, – 60 g étkezési keményítő, – 4 tojásfehérje, – 2 evőkanál citromlé, – 2-3 evőkanál vagdalt pisztácia, – díszítéshez mentalevél Elkészítés: A lisztből,…
Rebarbarapite vaníliamártással
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 15 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 1 tojás A töltelékhez: 30 dkg rebarbara 2 evőkanál kristálycukor 1 tasak vaníliás cukor 8 dkg porcukor 2 dkg étkezési…
Tejszínes körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 1 kk sütőpor 6 dkg étkezési keményítő 6 dkg rétesliszt 15 dkg cukor 4 tojás Töltelék vaj vagy sütőmargarin…