Waterzooi gantois
…hagyott raguhoz. Ügyelek rá, hogy a tojás ki ne csapódjon. Belevetem a zöldpetrezselymet, meglocsolom citromlével, és utoljára lazán megkavarom. A csirkéket tányérokba rakom, és a ragut rámerem. Az autentikus recept…
fánk recept élesztő nélkül
Almás-karamellás sütemény
…A tepsiben hagyjuk kihűlni, utána szeleteljük. Munka: kb. 35 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 260 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Brazil jeges csokoládé recept
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg főzőcsokoládé 4 evőkanál cukor 2,5 dl erős, forró kávé 7 dl tej tejszínhab Elkészítés Elkészítés. A csokoládét gőz…
Minipizza II.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 1/2 tasak száraz élesztő 7 kanál olaj só Elkészítés: Az élesztőt elkeverjük 1,25 dl meleg vízzel, hozzáadunk egy kevés sót, a lisztet, 5 kanál olajat. Bazsalikomot…
Epres-vaníliás tejital
…és ízlés szerint mentalevéllel, ha van, eperszemmel díszítjük. Megjegyzés: Munka: kb. 5 perc Fogyasztható: kb. 5 perc múlva 1 adag: 227 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Fokhagymás, bazsalikomos, pecorinós Pipe Rigate
…forrósítsuk meg, majd futtassuk meg rajta a zúzott fokhagymát. Egy teflon serpenyőben olaj nélkül pirítsuk meg kissé a fenyőmagot. A bazsalikomot vágzuk finomra. 2. Sós vízben főzzük a Barilla Pipe…
Kukoricadaras kenyer
Hozzávalók: 1 kg finom liszt 200 gr.kukoricadara/maleliszt,polena/ dio nagysagu eleszto,so,viz,cukor Elkészítés: A kukoricadarat/lisztet/megfozni higra.Ha kihult hozza adni az elesztot,lisztet ,1 kanal cukrot,so,dagasztani vagyis tovabb ugy jarni el mint a kenyer…
Joghurtos keverős sütemény
…csavart – ilyenkor a fele tésztát kakaóval, a másik felét anélkül készítem. A tepsibe öntöm a sima tésztát, majd rá a kakaóst, és villával picit összekavargatom (persze ebbe is mehet…
Fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:120-160 ℃ sütési idő:30-40 perc egy citrom reszelt héja 2,5 dl tej csipet só 1 tojás 7-8 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 7,5 dkg margarin…
Majonéz (Mammától)
…hogy a recept nem a sajátom, nem szakácskönyvben találtam, vagy a családban tanultam, hanem a következő oldalon találtam: http://dallacucina.freeblog.hu/archives/2007/01/22/Majonez_-_hazilag/ Ezúton is szeretném megköszönni Mammának, mert ha minden háziasszonynak van egy…