Töki pompos
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2-3 főtt krumpli 1 csomag sütőélesztő 20 dkg bacon 1 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 5 dl tejföl 15-20 dkg sajt Elkészítés: A krumplit megfőzzük, és…
fánk sütőben por elesztovel
Női szeszély
…kb. 32×24 centis tepsibe simítjuk, (vizes késsel a legkönnyebb), és előmelegített sütőben, közepes lángon, kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük, ha túlzottan pirulna, alufóliával letakarjuk. Közben a tojásfehérjét kemény habbá…
Egér falatok(Kb. 20 darab)
…töltjük. Tanácsok: Tipp: Édes falatokat is készíthetünk. Ehhez adjunk 80 g porcukrot, 1 teáskanál Dr. Oetker citrom Aromát, 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukrot a hozzávalókhoz, és így készítsük el a…
Amerikai Pite
Hozzávalók: 200 g liszt 1dl tej 20 g élesztő só 100 g finom kristálycukor 50 g vaníliás pudingpor 1l tej 20 g mazsola 20g dió 600 g alma 100 g…
Töpörtős pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: Fél kg átszitált lisztet eldolgozunk 8 dkg zsírral vagy margarínnal, 1 tojás sárgájával, 3 dkg tejben felfuttatott élesztővel, 25 dkg darált töpörtővel /ebbe célszerű belekeverni a sót és…
Húsos kenyér
…2 fej vöröshagyma 1 póréhagyma 5 dkg füstölt szalonna 3 gerezd fokhagyma 8 db főtt tojás 2 evőkanál mustár 5 dkg füstölt sajt szükség szerint só, bors Elkészítés: A lisztből…
Kefíres kifli
…felé vágjuk, a cikkeket feltekerjük. Tepsibe rakjuk, tojássárgával megkenjük, sajttal megszórjuk. 1 órát kelesztjük a tepsiben. Előmelegített sütőben világosra sütjük. Tippek Ha valaki szereti, feltekerés előtt vékony sonka csíkokat is…
Almás fonatok
…búzaliszt 1 tasak instant élesztő 300 ml langyos tej 1 csipet só 80 g porcukor 80 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd félreteszzük….
Tejfölös-sajtos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő (vagy ennek megfelelő mennyiségű porélesztő) 2 dl tejföl 20 dkg (vagy ízlés szerint több, kevesebb)…
Kelt tésztából mákos hajtott
…megkenjük a tésztát, amire rátesszük a tölteléket, és feltekerjük a tésztát. Kikent tepsire helyezzük és rövid ideig megint kelni hagyjuk. Majd felvert tojással megkenjük, és kb. 180 fokos sütőben megsütjük….