Tojáskrém
Hozzávalók: 10 db fÅ‘tt tojás 2 dl tejföl 12,5 dkg margarin kevés ételízesítÅ‘ újhagyma petrezselyem Elkészítés: A fÅ‘tt tojást kicsi kockákra vágjuk, az újhagymát is felszeleteljük, a margarint önmagában kikeverjük…
füstölt fÅ‘tt császárszalonna készÃtése házilag
Almás sonksaláta
Hozzávalók: 40 dkg alma 10 dkg sonka 2 fÅ‘tt tojás 5 dkg dió 1 dl majonéz 1 dl tejföl 1 citrom leve 3 dkg porcukor só petrezselyemzöld Elkészítés: Összekeverjük a…
Párizsis lángos
Hozzávalók: 30 dkg héjában fÅ‘tt krumpli 30 dkg liszt 25 dkg darált párizsi 2 dkg vaj 1 tojás só Å‘rölt kömény Elkészítés: A héjában fÅ‘tt, áttört krumplit jól összedolgozom a…
Bakonyi csirkemell Рk̩ppel
Hozzávalók: Hozzávalók: 8 szelet csirkemell 25 dkg gomba 1 kis fej vöröshagyma 4 dl tejföl 1 zöldpaprika 1 paradicsom pirospaprika olaj, liszt só fÅ‘tt tészta Elkészítés: A húst megmossuk, szárazra…
Krumplis pogácsa IV.
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg fÅ‘tt, tört burgonya 5 dkg cukor 5 dl tej 5-6 dkg élesztÅ‘ só sajt Elkészítés: A lisztet és a fÅ‘tt krumplit…
Csicseriborsó leves
Hozzávalók: 50 dkg fÅ‘tt, konzerv csicseriborsó (bár én szárazból készítem) 1 db vöröshagyma finomra vágva 2 gerezd zúzott fokhagyma 3 evÅ‘kanál olaj 7 dl csirkehúsleves kockából só Å‘rölt feketebors 4…
PulykafasÃrt lilahagymával
Hozzávalók: 75 dkg darált pulykahús 6 db tejbe áztatott zsemle 2 lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tojás pirospaprika só bors ételízesítÅ‘ 6 db fÅ‘tt tojás Elkészítés: 1.) A darált húst…
Húsos okroska
Hozzávalók: 3/4 pohár kovászosuborkalé, 1 pohár apróra vágott fÅ‘tt hús (marha, sertés, csirke), 3/4 pohár apróra vágott fÅ‘tt krumpli, a lilahagyma apróra vágva, 3/4 pohár apróra vágott újhagyma, 1,5 darab…
TejszÃnben fÅ‘tt szerecsendiós csirke
…fÅ‘ni. Amikor puha a hús, hozzákeverünk egy doboz kukoricát. FÅ‘tt tésztával vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Néha curry-t is teszek bele, és úgy is nagyon ízletes. A receptet Gavros küldte. Köszönjük!…
Tepertőpástétom
Hozzávalók: 15 dkg jó szárazra sütött tepertÅ‘, 1 nagy, héjában fÅ‘tt burgonya, 1 evÅ‘kanál mustár, ízlés szerint só, 1 csapott mokkáskanál törött fekete bors, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl…