Anna tészta
…sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 dkg szalalkáli 1 db tojás 30 dkg finomliszt 1,5 dl kávé 6 dkg kristálycukor 6 dkg zsír vagy sütőmargarin Tetejére 2 db tojásfehérje 15 dkg…
főzött csokikrém tojás nélkül
Cseh krémes
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 10 dkg cukor 1 ek rum 5 dkg Rama 1 ek méz 1 kk. szódabikarbóna 1 tojás liszt,…
Holland szelet
…Tésztához tejföl 4 evőkanál olvasztott méz 1 teáskanál szódabikarbóna 2 db tojás 16 dkg porcukor 6 dkg, zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt Máz 18 dkg Rama 18 dkg porcukor…
Holland szelet
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 50 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 16 dkg porcukor 2 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 4…
Gyümölcsös krémes
…(vagy egyéb savanykás gyümölcsbefőtt) 2 evőkanál étkezési keményítő A sárgakrémhez: 3,5 dl víz 7,5 dl cukor 1,5 csomag vaníliás pudingpor 2 dl víz 5 tojásfehérje 10 dkg cukor Elkészítés: A…
Gombás vegyessaláta
Hozzávalók: 1 db fejes saláta 3 db nagyobb párolt gombafej 4-5 db hónapos retek 1 db keményre főzött tojás olaj, víz, só,bors ecet,cukor metélőhagyma Elkészítés: A vízből, cukorból és ecetből…
Főzött pogácsa
Hozzávalók: 2 dl tej 8 dkg vaj só 16 dkg liszt 3 tojás 8 dkg reszelt sajt tojás a tetejére Elkészítés: A tejet a vajjal felfőzöm. Hozzáadom a lisztet és…
Mexikói kávé
Hozzávalók: 2 teáskanál rum és kávélikőr 1 csésze kávé cukor tejszínhab Elkészítés: Melegítsük fel a likőrt, a rumot és a cukrot. Töltsük csészébe, majd öntsük hozzá a frissen főzött kávét….
Főzött sajtos pogácsa
…főzzük, míg el nem válik az edény falától. Ha kihűlt, hozzáadunk 3 tojást és a sajtot. Kikent és lisztezett tepsibe dió nagyságú gombócokat rakunk, tetejét felvert tojással megkenjük. Közép meleg…
Főzőtt pogácsa
Hozzávalók: 2,5 dl tej 8 dkg vaj 3 tojás 1 kávéskanál só 15 dkg vaj 16 dkg liszt Elkészítés: A tejet edényben feltesszük forrni, közben keverjük bele a vajat és…