Hozzávalók:

• A tésztához:
• 4 db tojás
• 20 dkg porcukor
• 10 evőkanál víz
• 15 dkg darált dió
• 20 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csipet só
• A krémhez:
• 3 db tojás
• 3 evőkanál liszt
• 2,5 dl tej
• 15 dkg porcukor
• 25 dkg sütőmargarin
• 2 csomag vaníliás cukor
• A habhoz:
• 2 csomag tejszínhabpótlópor
• 3 dl tej

Elkészítés:

A tésztához a tojások sárgáját a porcukorral és a vízzel jól elkeverem. Beleszórom a darált diót, valamint a sütőporral és 1 csipet sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjékből habot verek, és óvatosan a masszához keverem. Előmelegített sütőben megsütöm.

A krémhez a tejet elkeverem a liszttel és a tojássárgákkal, majd sűrűre főzőm. A porcukrot a margarinnal és a vaníliás cukorral habosra keverem. Ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverem, és a tésztára kenem.

A habhoz a 2 csomag tejszínhabpótlóport 3 dl tejjel felverem, és a krémre kenem. Reszelt csokival díszítem.

Megjegyzés:

Szerintem nagyon finom sütemény! Sok sikert az elkészítéséhez!

A receptet Bniki000 küldte. Köszönjük!