Mézes zserbó IV.
…6 dl tejjel sűrű, sima krémet főzünk, majd kihűtjük. Ezután hozzákeverjük a darált diót és a rumot. 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral habosra keverünk, hozzákeverjük a kihűlt, főzött krémet…
főzött vanília krém
Meggyes baklava
Hozzávalók: 1 cs. rétestészta 1 tejföl 3 pohár cukor 3 tojás 1 sütőpor 1 vaniliás cukor 1/2 kg meggy Elkészítés: A tésztát elfelezzük. Elkészítjük a tölteléket:3 tojás,1 pohár cukor,tejföl,sütőpor,vaniliás cukor-jól…
Pogácsa főzött sajttal
Hozzávalók: 20 darabhoz: 8 dkg trappista sajt 16 dkg liszt 8 dkg vaj 2 dl tej 4 db tojás só Elkészítés: A sajtot lereszeljük, a tejet a vajjal forrásig hevítjük,…
Könnyű málnás süti
…vagy a babapiskóták felével, jó vastagon megszórjuk málnával , erre simítjuk rá a krém 3/4 részét. Ezt befedjük a piskótalap másik felével vagy a babapiskótával, rákenjük a maradék krémet, és…
Kijevi szelet
…összerakásánál mindig a lapok diós része van felül, arra jön egy réteg krém. Egy napig állni hagyom, majd hosszúkás, vékony szeletekre vágom. Krém: a krémhez a margarint a porcukorral habosra…
Zebratorta
…A tortaformában lévő, nyers tésztára elkezdeni belekanalazni felváltva a kétféle krémet. Először egy merőkanál fehér krémet tenni a tészta közepére. Ezután a fehér krém közepére egy merőkanál barna krémet, és…
Kijevi diós szelet
…4 tojásfehérje 15 dkg cukor durvára vágott dió Krém 2 cs vaníliás puding 6 dl tej 1 cs vaníliás cukor 20 dkg porcukor 25 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit…
Vaníliás almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1,5 kg alma fahéj cukor Krém 1/2 csomag Rama margarin 15 dkg porcukor 2 db főzős vanília puding 2 evőkanál…
Kijevi krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 15 dkg margarin 20 dkg cukor 1 vanília 1 sütőpor 4 tojássárgája tejföl szükség szerint 40 dkg liszt Krém…
Mennyei Tiramisu torta
…a krém felét, kirakom kávéba mártott babapiskótával, majd rásimítom a maradék krémet. Hűtőbe rakom, és legalább 4 órát állni hagyom. Tálalás előtt kakaóport szitálok rá, és tetszés szerint tovább díszíthető….