Hozzávalók: 1 db közepes nagyságú vegyszermentes sárgarépa vagy Bonduelle fagyasztott bébirépa 5 evőkanál víz 1 kiskanál napraforgóolaj Elkészítés: A sárgarépa kellemes ízű, nagy cukortartalmú zöldség. Az A-vitamin előanyagát, karotint tartalmaz….
Hozzávalók: 1 hagyma 200 g konzerv sampiongomba kb. 100 g sajtkrém 500 g fagyasztott spenót Maggi kocka kifött tészta /pl. orsótészta, penne/ olaj, só, Elkészítés: Olajon a hagymát üvegesre pirítjuk,…
…fagyasztott vagy friss gyümölcs apróra vágva ízlés szerint porcukor 1 csomag zselatin kis vízben felfőzve 2 dl tejszín felverve A tetejére: 1 csomag tortazselé fagyasztott vagy friss gyümölcs Elkészítés: Egy…
…finomliszt a nyújtáshoz 60 dkg leveles tészta (fagyasztott is lehet) Elkészítés A tésztát, ha fagyasztott, szobahőmérsékleten felengedjük, lisztezett gyúrólapon kettő, egyenként 21×42 centis lapra nyújtjuk. Két tepsit enyhén kivajazunk vagy…
Hozzávalók: 40 dkg borjúcomb vagy ?lapocka (esetleg sovány sertéshús) 8 dkg vaj 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér 1-1 darabka zeller és karalábé só 10 dkg fagyasztott zöldborsó 15 dkg fagyasztott…
…fagyasztott málna 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tejszínből, a habfixáló, valamint a cukorból kemény habot verünk. Ízesítjük a citrom héjával, valamint a vaníliás cukorral. Belekeverjük a friss, vagy fagyasztott…
Hozzávalók: 10 dkg vegyes fagyasztott erdei gyümölcs 1 dl tej édesítőszer Elkészítés: A vegyes fagyasztott erdei gyümölcsöt olvasszuk ki, majd 1 dl tejjel turmixoljuk össze. Folyékony édesítőszerrel édesítjük. Megjegyzés: Laktat,…
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé sô ôrölt feketebors 1 kisebb újhagyma 10 dkg csiperkegomba 10 dkg konzerv rákfarok (fagyasztott is lehet) 2+2 evôkanál olaj (lehet olíva is) fél csokor kapor pár…
Hozzávalók: 25 dkg zabpehely kb. 1 liter tej méz vagy cukor fahéj fagyasztott gyümölcs (málna, ribizli….) Elkészítés: A zabpelyhet a tejben megfőzzük, ízesítve mézzel vagy cukorral. Ha kész, a fahéjat…
…(lehet fagyasztott is) 2,5 dl tej 1 cs. főzős eper ízű pudingpor 6 evőkanál kristálycukor 25 dkg Rama margarin Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. Kanalanként…