Fincsi halcsi

Hozzávalók: 1szelet filézett hal kevés olivaolaj kakkukfű oregánó foghagyma só bors Elkészítés: Az olajba beletesszük a passzírozott foghagymát és a fűszereket. Egy paszta szerű állagot hozunk létre. A halat egy…

Tejszínes tészta a tenger gyümölcseivel

…nem szeretem a polipot, tintahalat, ezért nem tenger gyümölcseivel, hanem egy jó marék apró garnélarákkal és kagylóval szoktam csinálni, de lehet valamilyen tengeri hallal, netán lazaccal (apró kockára vágva, és…

Brokkolis párizsi kosárka, tükörtojással Update1

Hozzávalók: 1 fej friss, vagy 1 csomag fagyasztott brokkoli fejenként 2-3 tojás 2-3 vastagabb szelet párizsi (valahol az utasellátós és a bányász szendvics között félúton) 2-3 evőkanál olívaolaj 1 csapott…

Tengeri halfilé paradicsommártásban

…gerezd fokhagyma 1 hagyma Elkészítés: Nagy lábasban felforraljuk a citrommal, babérlevéllel és borssal ízesített vizet. Mikor felforr, beletesszük a halat, és 10 perc alatt puhára főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük a halszeleteket,…

Tenger gyümölcse rizotto Marcsi módra

…1 kávéskanál ételízesítő 3 és fél vizespohár rizs 50 dkg fagyasztott tenger gyümölcse 1 kiskanál halas fűszerkeverék Elkészítés: A tenger gyümölcsét az olívaolaj, a halas fűszerben és a fokhagymapor keverékébe…

Savanyú halleves

…levest, ha a hallal együtt egy marék pucolt garnélarákot is teszel bele. Jó étvágyat! A receptet Bage küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sügér pucolása menyhal pucolása szálkamentes hal halleves tengeri halból…

Zöldborsós-gombás krumplifelfújt

Hozzávalók: 50 dkg friss vagy fagyasztott zöldborsó 50 dkg friss vagy fagyasztott gomba (bármilyen fajta) 2-3 db hagyma 50 dkg krumpli 4 db tojás sajt pirospaprika bors gulyáskrém ételizesitő fokhagyma…

Gerzemürze

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3-4 ek cukor 1 csomag babapiskóta 30 dkg fagyasztott málna (vagy bármilyen konzerv gyümölcs) 1 nagy tejföl Elkészítés A babapiskótát összetördeljük egy…

Zöldborsós csirkemell

Hozzávalók: 2 közepes csirkemellfilé 50 dkg fagyasztott zöldborsó 1 nagyobb fej hagyma 1 nagy pohár tejföl kevés olaj (a pirításhoz) csipetnyi só őrölt színes bors kb. 3 kiskanál szárított petrezselyem…

Gyümölcsös nyári joghurttorta

Hozzávalók: 1 nagy és 1 kis pohár joghurt 3 dl főzőtejszín 1 csomag zselatinpor 30 dkg fagyasztott vagy friss vegyes gyümölcs 10 evőkanál cukor Elkészítés: A joghurtokat a cukorral felmelegítjük,…