Tarhonyás zöldbableves
Hozzávalók: 50 dkg zöldbab 1 fej vöröshagyma 5 dkg húsos füstölt szalonna 10 dkg főtt füstölt sonka 2 db zöldpaprika 1 nagy paradicsom 10 dkg tarhonya 1 pohár tejföl 1/2…
fagyasztott zöldbab eltevése üvegbe
Csibike zöldséges spagettije
Hozzávalók: 2 főre 250 g spagetti tészta 2 marék zöldborsó 2 marék zöldbab 2 marék spárga 2 ek extra szűz olívaolaj 2-3 ek szójaszósz 3-4 ek tészta főzővíz egy pici…
Pikáns leves pulykamellből
Hozzávalók: 25-30 dkg pulykamell 1-2 evőkanál olaj 75 dkg krumpli 2-3 szál sárgarépa 40 dkg zöldbab konzerv (zöldhüvelyű) 1,5 dl tejföl 1 dl tejszín 1-2 evőkanál liszt (lehetőleg rétesliszt) só…
Mexikói zöldséges tál sült krumplival
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 konzerv vörösbab 1 konzerv kukorica 15 dkg zöldhüvelyű zöldbab 1 sárga kaliforniai paprika 1 zöld kaliforniai paprika 1 piros kaliforniai paprika 1 db csilipaprika 1-2…
Ancféle Zöldbabsaláta
Hozzávalók: 1/2 kg zöldbab 1 marék szezámmag olívaolaj só, bors, balzsamecet Elkészítés: Sós vízben megfőzöm a zöldbabot (roppanós legyen) és lecsepegtetem. Egy serpenyőben olívaolajon megpirítom a szezámmagot. Hozzáadom a zöldbabot,…
Zöldséges-csirkés spagetti
Hozzávalók: 2 csirkemell 35-40 dkg zöldbab 15-20 dkg zöldborsó 1 csomag (50 dkg) spagetti 2 evőkanálnyi sárgarépa apró kockákra vágva 10 dkg kelbimbó só vaj éteízesítő 1 kefir 1 tejföl…
Zöldséges pulyka ínyenc módra
…só, bors, pirospaprika . Elkészítés: A húst megmossuk, leszárítjuk, majd ceruzavastagságú, 4-5 cm hosszú csíkokra vágjuk. A zöldbabot megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk (a fagyasztottat elővesszük). A karfiolt megmossuk, és apróra szétszedjük….
Ezerjó zöldségleves
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma, 1 db zeller, 10 dkg füstölt szalonna, 2 szál sárgarépa, 1 db cukkíni, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 liter húsleves, 40 dkg zöldbab, 10 dkg rizs, só,…
Zoldseges pulykamell
Hozzávalók: 60dkg pulykamell,70dkg vegyes zoldseg(keves zoldborso,csemege kukorica,zoldbab,karfiol,sargarepa,brokkoli),1 fej hagyma,1-2 gerezd fokhagyma,1-2 evokanal ketchup,4dl tejfol,so bors,petrezselyem zoldje,2 evokanal oliva olaj. Elkészítés: A hust kis kockakra vagjuk.A zoldsegeket megtisztitjuk, feldaraboljuk es osszekeverjuk…
Tárkonyos csirkebecsinált
Hozzávalók: 50 dkg csirkeaprólék vagy csirkemell, 1 fej vöröshagyma, olaj, 2 ek pirospaprika, 40 dkg burgonya, 25 dkg zöldbab, 2 dl tejföl, 2 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 2-3 csipet…