Almakrém
…tejszín, meggy- vagy málnaszirup Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kimagozzuk és cikkekre szeleteljük. A vízzel és a citrom levével kevés ideig pároljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a narancshéjat és a vaníliás…
fahéj tea készítés
Áfonyás gombócok
Hozzávalók: 4 zsemle » 5 dkg vaj 2 tojás, 10 dkg liszt, 20 dkg áfonya, 1 dl vörösbor, 10 dkg porcukor, 1/2 citrom, só. Elkészítés: A megtisztított áfonyát leöntjük a…
Fokhagymás kenyér
Hozzávalók: 1 francia kenyér 10 dkg vaj 3-4 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A vajat a finomra tört fokhagymával ,meg a sóval összekeverjük . A hosszában félbevágott kenyérbe kenjük . A…
Gyerekpuncs vérnarancsból
Hozzávalók: 5 dl narancsos tea cukor citrom leve 1 dl narancs szörp 1 nagy vérnarancs 1 marék mazsola Elkészítés: A szörpre ráöntjük a meleg, ízesített teát, beleszórjuk a megmosott mazsolát…
Indián nyár
Hozzávalók: 3 dl narancslé, 6 szem szegfűszeg, 1 darabka fahéj, 3 filter indiai tea, 2 dl ananszlé, méz ízles szerint, szerecsendió (őrölt) Elkészítés: A narancslevet, az ananászlevet és a fahéjat…
Mézes-szezámmagos lapocskák
Hozzávalók: 1 narancs 45 dkg méz 45 dkg szezámmag 1,75 dl víz 6 dkg mandula (őrölt) Elkészítés: A narancs héjának felét lereszeljük, a többit kis kockákra vágjuk. Mély lábasban meglangyosítjuk…
Hagymás bab II.
Hozzávalók: 1 chilis- vagy bármilyen más babkonzerv 2 nagy fej vöröshagyma 1 szelet füstölt sonka vagy szalonna 1 pár virsli bors petrezselyem kevés olaj Elkészítés: A sonkát vagy szalonnát az…
Indián nyár
Hozzávalók: 3 dl narancslé, 6 szem szegfűszeg, 1 darabka fahéj, 3 filter indiai tea, 2 dl ananszlé, méz ízles szerint, szerecsendió (őrölt) Elkészítés: A narancslevet, az ananászlevet és a fahéjat…
Burgonyás tea kifli
Hozzávalók: 30 dkg főtt, áttört burgonya, 35 dkg liszt, 5 dkg fagyos zsír, 1 tojássárgája, 1 teáskanál. kömény, vagy szezámmag, 2 dkg élesztő, 1 dl tej, 2 kockacukor, 1 teáskanál…
Muffin csoda
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:20 perc 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt Krém 30 dkg tejszínes krémsajt 3 evőkanál porcukor 2 dl tejszín Elkészítés A…