Kínai szezámos csirke
…méz piros arany kevés olaj szezámmag Elkészítés: A csirkemellet lesózzuk, apró kockákra vágjuk, félretesszük. A liszttel, a sütőporral, a keményítővel, a tojással, sóval és kis vízzel masszát készítünk. Wokban kb….
farsangi fánk sütőporral
Tiramisutorta meggyel
…fehérjét kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 12-13 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, és hozzáadjuk a sót. Beledolgozzuk a tojássárgákat, majd apránként rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet….
Rozsos keksz
…tej 7,5 dkg durva kristálycukor Elkészítés: A lisztet keverjük el a sütőporral. Robotgéppel dolgozzuk hozzá az édesítőszert, a vaníliás cukrot, a tojást, a margarint és a rozskenyeret. A tésztát szórjuk…
Reform piskóta
…tojásfehérjét kemény habbá verjük és a sütőporral elkevert liszttel együtt lazán az almás-répás masszához keverjük. Kikent, kilisztezett formában, közepesen meleg sütőben (kb. 200 oC) tűpróbáig sütjük A receptet beküldte: csorieva…
Tarka kókuszos szelet
…dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A 8 tojássárgáját a vízzel és 40 dkg porcukorral habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, majd a liszttel és a sütőporral összekeverjük. A piskóta…
Joghurtos almatorta
…cukor alma ízlés szerint fahéj ízlés szerint 1 kupica rum 1db citrom Elkészítés A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a joghurtot,…
Kókuszos muffin
…A lisztet elkeverjük a keményítővel, a sütőporral, a sóval és a kókusszal. A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgákkal. A tojásfehérjéket külön tálban kemény…
Mákos sütemény
…feloldjuk a teáskanál kristálycukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a porcukorral, a vaníliás cukorral, és elmorzsoljuk benne a vajat vagy sütőmargarint. Hozzáadjuk az élesztőt, a…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…pudingporral krémet főzünk, teszünk bele fahéjat ízlés szerint, majd belekeverjük a meggyet, félretesszük hűlni. A lisztet a sütőporral, a sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, elmorzsoljuk benne a…
Pudingos muffin
…sütőporral, majd a tejjel felváltva közepes fokozaton a masszához keverem. Papírral bélelt formában 25-30 percig, tűpróbáig sütöm. A pudingot a leíráshoz képest sűrűbbre főzöm, vizes kanállal diónyi gombócokat rakok a…