Túrós-szilvás rétes
…majd összekeverjük a mogyoróval és a zsemlemorzsával. A citromot megmossuk, megtöröljük, a héja felét lereszeljük. Kettéválasztjuk a tojásokat. A tojássárgát a túróval, a tejszínnel, a cukorral, a vaníliás cukorral, a…
fasírt zsemlemorzsával
Vaníliás metélt
…megfőzzük, majd elkeverjük vele a mártást! Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával megszórt jénaiba öntjük, majd óvatosan elkeverjük vele a 4 tojásfehérje felvert habját! 180 fokos sütőben addig sütjük, míg a teteje…
Gyergyói rakott tojás
…szeletek kerüljenek.Ekkor meghintjük az egészet a hagymás zsír másik felével és az egészet leöntjük a tejfölös tojással. A tetejét zsemlemorzsával megszórjuk, majd a sütőbe tesszük és 15-20 perc alatt készre…
Kata túrótortája
…hozzávalókat összekeverem, elég lágy, folyós lesz az állaga. Majd egy csatos sütőformát kivajazunk, behintjük liszttel vagy zsemlemorzsával. Kis lángon 40 percig sütjük. Tálalásnál (kihűtve) tortaszeletekre vágjuk. Narancskarikával vagy vaníliás cukorral…
Csőben sült sajtos kelbimbó
…kikent és zsemlemorzsával meghintett tűzálló tálba tedd, öntsd rá a mártást, szórd a tetejére a maradék reszelt sajtot, és forró sütőben süsd, míg a teteje megpirul. Megjegyzés: A receptet Andreafeher…
Édes fodros kocka
…tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejet, kefíreket, tejfölt, cukrot vaniliás cukrot, mazsolát. A fentiekbe belekeverjük a száraz tésztát. Vajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntjük, alufóliával letakarjuk és forró sütőben megsütjük. Elkészítési…
Csirkemell őzgerincformában sütve
…tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük…
Szilvás lepény
…keverem. A tészta felét jól kivajazott vagy kisütmargarinozott tűzálló tálba tesszük, meghintjük a szilva 2/3 részével, rásimítjuk a tészta másik felét, és a tetejére tesszük a többi szilvát. Megszórjuk zsemlemorzsával…
Gyümölcsös süti
…keményre felvert habját. Kizsírozott vagy sütőmargarinozott és lisztezett, közepes méretű tepsibe simítjuk. Megszórjuk zsemlemorzsával és a gyümölcsökkel jól megrakjuk a tetejét. Forró sütőbe rakjuk, de lassan sütjük. gyermekkel is készíthető…
Kata rétes
…vajjal,zsemlemorzsával megszórjuk.Majd beleszórjuk a cukros liszt felét,erre rá a túrót és utána a többi cukros lisztet is rászórjuk.A maradék vajat rálocsoljuk.Végül a három tojás a tejjel jól elkeverjük,(lehet turmixal is)és…