Grillázsos ostya
Hozzávalók: 1 csomag ostyalap 10 dkg kristálycukor 10 dkg darált dió Töltelékhez: 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás Tetejére: csokimáz Elkészítés: A kristálycukrot…
fehér csokimáz készítése
Füszeres narancsos isler karikák
…2 adag tojássárgája 10 dkg őrölt mandula 1 csapott kávéskanál szegfűszeg Csokimáz 20 dkg étcsokoládé 8 dkg porcukor 0,3 dl víz Karamell 5 dkg kristálycukor Elkészítés A lisztet átszitálom, belereszelem…
Diós méteres
…tejföl 1 cs. mazsola Csokimáz 10 dkg tortabevonó 2-3 evőkanál étolaj Elkészítés 6 tojássárgáját kikeverek 26 dkg cukorral, majd belekeverek 1 vaníliás cukrot, 2 dl tejfölt, 28 dkg diót, és…
Bounty-szelet II.
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 1 tojás 1 csapott evőkanál tejföl 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: 6 tojás fehérje 20…
Puding kocka
…szódabikarbóna 40 dkg liszt 2 kanál méz 10 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás Tetejére csokimáz Elkészítés Tészta: gőzön felolvasztani és hozzákeverünk 40 dkg lisztet és 1…
Rádió krémes
…kevés tej Piskóta 5-6 tojás Krém 4 dl. tej 20 dkg margarin 2 kanál liszt, vagy vaníliás puding 20 dkg cukor Teteje csokimáz Elkészítés Tészta: 25 dkg lisztet 5 dkg…
Tejbegrízes süti
…alakú háztartási keksz kakaópor csokimáz kókuszreszelék Elkészítés A liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni. A pohár tejben elkeverjük a búzadarát, és amikor felforrt a…
Isteni szelet III.
…dkg porcukor 20 dkg őrölt dió 50 dkg magozott meggy A csokimázhoz: 8 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál olaj 3 evőkanál forró víz Elkészítés: A tojások sárgáját habosra…
Győri diós
…nem forró tésztára rákenem a porcukorból és a tojássárgából készített mázt, majd ha teljesen kihűlt és megszáradt a máz, akkor jöhet a csokimáz, teljesen lefedve, vagy csöpögtetve. gyermekkel is készíthető…
Kókuszos-mézes zserbó
…tej 5 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék baracklekvár A tetejére: csokimáz Elkészítés: 1. A tojást, a cukrot, a mézet és a vajat gőz fölött 5 percig…