Déltengeri kávé
Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….
fehér forró csokoládé receptek
Csokoládés kuglóf ostyarúddal
…tojás 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 3/4 dl tej 1 dl tejszín 1 dkg kókuszzsír vagy sütőmargarin 15 dkg ét tortabevonó 2-3 dkg fehér csokoládé Elkészítés 10 dkg ostyarudat…
Tepsis zöldséges rakott káposzta
Hozzávalók: 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria 1 db zöldségleveskocka 1 kg fehér savanyú apró káposzta 1-2 db sárgarépa 1 szál póréhagyma 1 db közepes burgonya 25 dkg apróra vágott csiperke…
Kókuszos fánk
…dkg étcsoki 30 dkg tejszínhab 5 dkg porcukor 0,5 dl rum Díszítéshez 20 dkg fehér csoki 15 dkg kókuszreszelék Elkészítés A tejet a margarinnal, a sóval és a cukorral felforraljuk….
Almás libamell-cipó
Hozzávalók: 50 dkg libamell bőre nélkül, 2 savanykás, közepes nagyságú alma, 1 zsemle (vagy 1 szelet fehér kenyér), 2 dl tej, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, 2 gerezd fokhagyma, 1-1…
Duplacsokis parfé rumöntettel
Hozzávalók elkészítés:60 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárgája 6,5 dkg cukor 0,75 dl tej 5 dkg étcsokoládé 5 dkg fehér csokoládé 2 dl tejszín Az öntethez…
Sajttal rakott pulykamell
Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, só, fehér bors, szerecsendió, 6 dkg vaj, 20 dkg Pannónia sajt, 2 dl fehérbor, pirospaprika Elkészítés: A pulykamellet négy egyforma szeletre vágjuk, kiverjük. Mindegyiket megsózzuk, őrölt…
Kókusz-kocka
…cukor 1 cs. vanília ízű pudingpor 3-3,5 dl tej 25 dkg margarin A díszítéshez csokoládéreszelék Elkészítés Először a fehér tésztát készítjük el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége…
Duplacsokis torta
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35-40 perc 5 dl tejszín 40 dkg ét tortabevonó 15 dkg étcsokoládé 13 dkg margarin 4 tojás 25 dkg cukor…
ANCSA SZELET
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 adag zselatin 6 dl forró víz 8 egész tojás 18 kanál cukor 6 vaníliás cukor 2 tejföl 2 kanál kakaó tetszés szerinti…