Különleges linzerkarika

…dkg porcukor 1 citrom héja csipet só A töltelékhez: baracklekvár fehércsokoládé Elkészítés: Az 1. tésztához a lisztet átszitáljuk, a vajat apró darakora vágjuk, és hozzáadjuk. Beletesszük a tojássárgáját, csipet sót,…

Bodzás tiramisu

krémbe forgatjuk, hűtőbe tesszük. 1 dl meleg vízzel elkeverünk 5 evőkanál bodzaszörpöt. A babapiskóták felét egy üvegtál aljára rendezzük. A bodzás víz felével megcsepegtetjük, majd a krém felét rákenjük, kirakjuk…

Havas zserbó

…20 dkg porcukor 30 dkg baracklekvár A bevonathoz: 15 dkg fehércsokoládé Elkészítés: A tejbe a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a sóval és a sütőporral elkeverjük, a zsírt elmorzsoljuk…

Répatorta (gluténmentes)

…evőkanál rum 1/2 citrom reszelt héja 1 kávéskanál szódabikarbóna A csokimázhoz: 10 dkg gluténmentes csoki (sima tortabevonó is jó) 5 dkg sütőmargarin 5 dkg fehércsokoládé Elkészítés: A tojásokat a cukorral…

Zserbó bonbon

…dkg vaj 5 dkg fehércsokoládé Elkészítés: A barackokat langyos vízbe áztassuk be. Amikor már nagyon puhák, daráljuk le teljesen pépesre. A diót is daráljuk le, és keverjük el a porcukorral….

Gyümölcsös krémes

Hozzávalók: A laphoz: 28 dkg liszt 22 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 1/2 citrom leve 1 csipet só A tetejére: 10 dkg fehércsokoládé A gyümölcsréteghez: 70 dkg meggybefőtt lével együtt…

Karácsonyi fűszeres sütemény

…vaníliarúd bele 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál sütőpor csipet só A díszítéshez: 20 dkg fehércsokoládé 2-3 evőkanál olaj darált dió, pisztácia, mandula, cukorgyöngy… Elkészítés: Habosra keverjük a vajat a porcukorral,…

Lágy csokis sütemény

Hozzávalók: 30 dkg étcsokoládé 1,8 dl tej 15 dkg vaj 12 dkg kristálycukor 4 tojás 5 dkg fehércsokoládé 1 evőkanál keserű kakaó 1 vaníliarúd porcukor Elkészítés: Olvasszunk fel 25 dkg…

Fehércsokis-mogyorós kosarak

…(eper, ribizli, meggy) A krémhez 1 és 1/2 dl tejszín 20 dkg fehércsokoládé 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A tésztához 1 tojás 2 csapott evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy…

Namíb banános sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 csipet só A forma kikenéséhez: 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin A krémhez: 2 banán 25 dkg cukor…