Diós kosárkák
…dkg darált dió + meggy vagy lekvár 2 tojás fehérje 10 dkg porcukor negyed citrom leve Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd vékonyan kibéleljük vele az olvasztott vajjal vagy…
…dkg darált dió + meggy vagy lekvár 2 tojás fehérje 10 dkg porcukor negyed citrom leve Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd vékonyan kibéleljük vele az olvasztott vajjal vagy…
…tej 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor A töltelékhez: 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A csokimázhoz: 6 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor 5 dkg sütőmargarin 2…
…fehérjét felverjük, és 25 dkg cukrot adunk hozzá. A majdnem kész tésztát savanyú lekvárral lekenjük, rátesszük a habot, viszatoljuk a sütőbe, és készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Csilla küldte. Köszönjük!…
…1cs.vaníliás puding 3 tojás fehérje Elkészítés: Összegyúrjuk, két egyforma cipót formázunk és negyedórára hűtőbe tesszük. Krém: A tojásfehérjék kivételével összekeverjük. A tojásfehérjéket habnak felverjük és összevegyítjük a krémmel. Az egyik…
Hozzávalók: egy 58×39 cm-es rolád tésztájához: 6 tojássárga 25 g víz 120 g glukonon 6 felvert tojásfehérje 90 g fehér liszt (BL 55) 2 g sütőpor A töltelékhez: 600 g…
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük /géppel is végezhetjük/, közben a fele cukorral kikeverjük a sárgát. Mikor kemény a fehérje,…
…Tésztához 10 dkg olvasztott margarin 14 dkg liszt 20 dkg porcukor 4 tojás sárgája 4 tojás fehérje Krémhez kimagozott és lecsorgatott meggy 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20…
…Felső tészta: 3 tojássárgája, 8 dkg porcukor, 1,5 dl tejföl, 5 dkg grízes liszt 5 db tojás fehérje Elkészítés: A tésztát meggyúrjuk, majd egy nagyobb tepsi aljára szétnyomkodjuk, hogy pereme…
…mogyoró 7 tojás habbá vert fehérje Diókrém 10 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió Elkészítés 7 tojás kemény habbá vert fehérjéjébe beleteszünk 5 dkg darált mogyorót,…
…vajat. A gránátalmamagokkal és a pirított kesudióval együtt a kuszkuszba keverjük. Megjegyzés: Adagonként kb. 350 kalória, 11 g fehérje, 11 g zsír, 52 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 25 perc…