Amerikai krémes
…víz 7 tojás fehérje 20 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit robotgéppel jól kikeverjük, és kizsírozott, liszttel megszórt – közepes méretű – tepsibe öntjük. Előmelegített sütőbe tesszük. Amíg a tészta…
…víz 7 tojás fehérje 20 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit robotgéppel jól kikeverjük, és kizsírozott, liszttel megszórt – közepes méretű – tepsibe öntjük. Előmelegített sütőbe tesszük. Amíg a tészta…
…lehet tehéntej, tejszín vagy tejföl is) 2 egész tojás + a megmaradt fehérje a tésztából 1 csomag vaníliás pudingpor 1 nagy citrom reszelt héja 13 dkg cukor 13 dkg sütőmargarin…
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg margarin fél cs élesztő 3 tojás 25 dkg trappista reszelve tejföl köménymag Elkészítés: A lisztet, a margarint, az élesztőt, a 3 tojást (-1 fehérje)és…
…a 6 tojásfehérje keményre vert habját. Ráöntjük a tésztára és megsütjük. Sütés után (rögtön mikor kiveszzük a sütőből), egy csomag vaníliás cukorral meghintjük. A tepsiben daraboljuk. A receptet beküldte: julianna54…
…és a prézlit, majd a 6 fehérje felvert habját, illetve a sütőport. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, nagyobb fajta tepsiben sütjük, először heves sütőben, később lassabban. Lisztezett deszkára borítjuk, 3 részre…
…fehérjét külön választjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a 8 kanál cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. Ha a tej felforrt, akkor a fehérjékből galuskákat szaggatunk a…
…tejszínt. Megszórjuk a mogyoróval, és előmelegített grillsütőben 3 perc alatt megkapatjuk a tetejét. A végén megszórjuk porcukorral. Megjegyzés: 1 adag: kb. 735 kalória, 17 g fehérje, 40 g zsír, 73…
…keverjük. A tojásfehérjéket szintén hahosra keverjük, hozzáadjuk a maradék fruktózt és még habosítjuk. Végül a habot belekeverjük a túróba. 1 db tápanyagtartalma: 552 kJ/132 kcal, 4,3 g fehérje, 5,4 g…
Hozzávalók: ű 50 dkg keksz 1,5 liter tej 10 tojássárgája 20 evőkanál cukor 10 tojás fehérje 7 evőkanál liszt 1-2 csomag vaníliás cukor instant kakaó a díszítéshez Elkészítés: Egy nagy…
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás (szétválasztva a sárgája és a fehérje) 20 dkg kristálycukor 5 kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg vaj 30…