Hússal és rizzsel rakott tök

Hozzávalók: tök rizs darált hús tejföl hagyma fokhagyma paradicsom só bors kapor olaj Elkészítés: A hagymát felkockázzuk, és serpenyÅ‘ben, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, sót…

Rizzsel rakott hús

Hozzávalók: A rizshez: 2 nagyobb pohár rizs ételízesítÅ‘ A húshoz: 40 dkg hús (érdemes csirkébÅ‘l, de jó az is, ami van otthon) 1 kisebb fej vöröshagyma vagy hagymakrém 2 gerezd…

Sült rizs – földimogyoróval

…a rizs elkészül. Fontos hogy a fedÅ‘t egyszer se emeljük fel, mert a rizs a gÅ‘zben párolódik meg. A kész rizshez keverjük hozzá a mogyorót, és tálalás elÅ‘tt sütÅ‘ben melegítsük…

Pórés rizottó

…fel kell emelni, és ha a rizs már magába szívta a levest, mindig egy picit hozzá kell adni, így lesz jó puha. A rizs fajtájától függÅ‘en így 1,5-2 liter tyúkhúslevest…

Diós-fetás zöldsaláta

Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál majonéz, 2 evÅ‘kanál citromlé, 2 evÅ‘kanál dióolaj, 2 evÅ‘kanál magos mustár, 10 dkg dió, 1 kis doboz feta sajt, 1 csokor friss kakukkfű, 1 zacskó Fitness saláta…

Kapros-fetás fogyipalacsinta sós

…átforrósítjuk a kaprot beledobjuk a serpenyÅ‘be a kockára vágott fetasajtot 1 másodpercre, és összekeverjük a kaporral.Sózni nem kell a feta elég sós.A tölteléket beletöltjük a palacsintákba és fogyasztható. Tanácsok: ez…

Diós-fetás kenyér

Hozzávalók: 10 dkg feta sajt 5 dkg magozott olívabogyó 10 dkg dió 37,5 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 1 teáskanál só 1 tojás fehérje (közepes méret&ucirc )…

Olívás-fetás muffin

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 bögre liszt 3 teáskanál sütÅ‘por 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 tojás 10 dkg feta sajt 1 bögre tej…

Spenótos-fetás rétes

Hozzávalók: vaj olívaolaj 2 nagy fej hagyma (lehet vörös, vagy lila is) 4-5 gerezd fokhagyma 25-30 dkg fetasajt 30-35 dkg leveles spenót (friss vagy fagyasztott) 10 dkg kukorica (konzerv) 4…

Spenótos-húsos-fetás lasagne

Hozzávalók: 1 csomag lasagne tészta A raguhoz: 50 dkg darált hús (én sertésbÅ‘l készítem) 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) 2-3 répa (apróra vágva) 1 pohár telföl vagy 2 dl tej…