Gesztenyebomba
…ek kakaó 3 evőkanál tej 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Egy tálat kibélelek folpakkal. A gesztenyemasszát a habtejszínnel összekeverem /sűrű krém lesz/ A meggyet kimagvazom,az őszibarackot és a birsalmát,…
foghagymakremleves habtejszinnel
Ajókamártás
…borsozzuk, hozzáadjuk a szardellapasztát vagy a finomra vagdalt ajókagyűrűt, tejföllel dúsítjuk, kiforraljuk. Átszűrjük, majd a tojássárgájával kikevert habtejszínnel legírozzuk. Tálaljuk forrón, főtt marhahúsok kísérőjeként. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…
Gyümölcsös túrókrémmel töltött piskótatorta
…a cukrot, a citrom héját és a levét 4 deci habtejszínnel turmixold vagy habverővel keverd össze. Add hozzá a zselatin fixet, és néhány óráig hűvös helyen hagyd állni. Ekkor verd…
Szőlős grízpuding
…1 dl habtejszín 7 dl tej Elkészítés A tejet, a habtejszínnel fazékba öntjük, majd a cukorral, a vaníliaaromával felforraljuk, és folyamatosan keverve beleszórjuk a búzadarát. Lassú tűzön addig főzzük, amíg…
Formabontó Túrós rúd
…Hozzáadjuk a túrót, a citromlevet és a citromhéjat. Habtejszínnel lazítjuk. Nyolc kis golyót gömbölygetünk a túrós masszából. Tányérra tesszük és 15 percre a mélyhűtőbe dugjuk. Közben elkészítjük a csokimázat: a…
Sárgadinnyefagylalt
…és a citromlevével egy órát állni hagyjuk, majd az egészet összeturmixoljuk. A tejszínt habbá verjük, majd óvatosan összedolgozzuk, hogy ne törjön. Parfé formában megfagyasztjuk, gyümölccsel, vagy hideg habtejszínnel kínáljuk. gyermekkel…
Meggyes-csokoládés trifle
…kemény habbá vert habtejszínnel. A meggydzsemet elkeverjük a rummal. A desszert összeállítása: egy tál alját a kockára vágott kakaós piskótával kibéleljük, ezt megkenjük a rumos meggydzsemmel, megszórjuk a kimagozott meggy…
Tejszínes-fűszeres csirkecsíkok
Hozzávalók: 1-1,5 csirkemell (lehet másból is, de én száraz hússal szeretem) 1 kisebb fej vöröshagyma só olaj 5 dl tejszín (habtejszínnel nagyon finom) majoranna bazsalikom kakukkfű A körethez: bulgur (rizs,…
Kókuszos fánk
…bélelt, nedves sütőlapra dió nagyságú gömböket formálunk. Előmelegített, forró sütőben 200-220 °C-on sütjük, kb. 20-25 percig. A krémhez a cukrot a habtejszínnel felverjük, majd az olvasztott étcsokival és a rummal…
Melengető leves
…tálalható! Tálaláskor apróra vágott pirított baconnel szórjuk meg a tetejét. Megjegyzés: Olcsóbb cukrozatlan habtejszínnel is tökéletes! Nálam eddig osztatlan sikert aratott ez a leves. :) A receptet Agensita küldte. Köszönjük!…