…Fehérjenapon salátával kitűnő, de a család többi tagja eheti rizzsel vagy tésztával. Ebből a mennyiségből nekem 20-22 húsgolyó lesz. Szerintem egy négy fős családnak elég. A receptet PTimike küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: 6-8 szelet csontos karaj fokhagyma só 50 dkg füstölt kolbász torma 50 dkg tepertő Elkészítés: A karajszeleteket az elkészítés előtt 4-5 nappal fokhagymás, sós pácban érleljük. Az elkészítés előtt…

…olajban kisütöm. Az elkészített tésztát 2-3 napig is a hűtőben tarthatjuk és csak kicsippentünk belőle néhány adagnyit, amennyit frissen akarunk sütni. Aranysárgára sütjük, nem szívja magába az olajat. Fokhagymás kenővel,…

…tejföllel és egy kevés vízzel, majd lassan belecsurgatom a levesbe. Hagyom, hogy állandó kavargatás mellett fellobbanjon, majd a legvégén visszateszem a húst. Megjegyzés: A receptet Bálint Marika küldte Székelyudvarhelyről. Köszönjük!…

…vagy főtt húshoz, vadakhoz is kitúnő. Megjegyzés: Egy idős bácsitól tanultam, aki éttermet vezet, de a receptet nem találtam sehol a neten, ezért adom közre. A receptet Annamari68 küldte. Köszönjük!…

…melegíted, és 10-15 percig sütöd. Az elején le lehet fedni 5-7 percre, és utána pirítani. Megjegyzés: Remek előételként szolgál, csuda finom majonézes krumplival és/vagy franciasalátával. A receptet Nagyob küldte. Köszönjük!…

…1,5 dl olívaolajjal és kevés csapvízzel. Sózzuk, borsozzuk, és az egészet turmixoljuk. A bagetteket felszeleteljük, serpenyőben megpirítjuk, fokhagymával bedörzsöljük, és rákenjük a padlizsánkrémet. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló…

…Egy kosárban, pokrócba rejtve lassan kihűtöm az üvegeket. Kb. 2 nap múlva raktározható – vagy fokhagymás piritóssal tesztelhető. Megjegyzés: Egyedül ne álljatok neki, mert nagyon unalmas, de ha van segítség,…

…vitaminos fejes salátát: 1 evőkanál majonéz 1 dl tejföl petrezselyemzöld, kisebb sárgarépa 1 kisebb hagyma 1 kis alma 2 evőkanál citromlé só bors fél fej saláta A receptet Sevisevi küldte….