Tejfölös-fokhagymás csirke

Hozzávalók: 4-5 db csirke felső comb olaj szójaszósz só fokhagyma por bors (ízlés szerinti fűszerek) 2-3 szem paradicsom nagy pohár tejföl 10-20 dkg sajt (füstölt a legjobb) Elkészítés: A csirkecombokat…

Rózsaborsos harcsatekercs spenótágyon

Hozzávalók: 1 kg harcsafilé rózsabors őrölt feketebors néhány gerezd fokhagyma 1 citrom leve olívaolaj só A körethez: teavaj friss vagy fagyasztott spenót Elkészítés: A harcsafilét fólia között óvatosan kiklopfoljuk (ha…

Rozmaringos csirkemell

Hozzávalók: 2 csirkemell 3 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl száraz fehérbor 1 kávéskanál ételízesítő rozmaring fél citrom leve só olaj Elkészítés: A csirkemellet megmosom, csíkokra vágom, sózom, és…

Citromos torta

…25 dkg porcukor 1 citrom 20 dkg eper 3 ek cukor 1 citrom só Elkészítés Dolgozzuk össze a tojásokat a cukorral, egy csipet sóval, a citrom reszelt héjával, és habverővel…

Citromos-grízes süti

…5 dkg liszt 2 citrom (héja) 1-1 tasak vaníliás cukor és sütőpor Elkészítés: ELKÉSZÍTÉS A sziruphoz a cukrot forraljuk össze a vízzel, kevés reszelt gyömbérrel, a citrom levével és héjával….

Citrom-varázslat

Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta 2 csomag tejszíhab por 1/2 l tejföl 3 db citrom 2 evőkanál porcukor 3 dl tej Elkészítés: A tejfölt összekeverjük a 3 citrom reszelt héjával, 1,5…

Tejszínes citrom szelet

…vaníliás cukor 1 cs babapiskóta 1 cs zselatin Elkészítés A kész piskótát visszatesszük a tepsibe. A tejfölt, a citrom egyik héját, mind a két citrom levét, és a cukrot kikeverjük….

Citromos túrótorta

…kicsavarjuk, – vagy a zseléport – kis lángon felolvasztjuk a citrom levében. A citromos zselatint hozzáadjuk a túróhoz és a cukorhoz. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot és a felvert…

Húsvéti töltött kalács

Hozzávalók: kb. 8 szelethez): 1-1,5 dl tej 2 dkg élesztő 40 dkg liszt 1 tojás 6 dkg sütőmargarin 4 dkg cukor 1 citrom reszelt héja A narancstöltelékhez: 1 nagy narancs…

Házi citromfagyi

Hozzávalók: 5 dl joghurt 2 db citrom porcukor ízlés szerint 1 teáskanál zselatin + víz Elkészítés: A joghurtot elkeverjük a két citrom levével, ízesítjük porcukorral, majd a zselatint feloldjuk annyi…