Zabkorpás trópusi muffin
…kb. 10 percre, hogy meg tudjon dagadni, csak ezután tegyük be a sütőbe. 15-20 perc alatt sül készre. Félidőben meg szoktam fordítani a formát, hogy egyenletesen süljön meg. Megjegyzés: Nagyon…
ford/u00edtott
Stájer aszalt gyümölcsös kenyér
…marinált gyümölcsöket, újabb fél órát kelesztjük, azután tetszés szerint veknit, vagy cipót formálunk belőle. Belisztezett tepsibe tesszük, beszórjuk liszttel, a másik oldalára fordítjuk, ezt is beszórjuk liszttel, majd 1 óra…
Ribizlibomba
…belenyomkodjuk a ribizliszemek egyharmadát, majd ismét krém és a maradék ribizli következik. Tetejére tesszük a körbevágott lapot és hűtőbe tesszük. Tálaláskor kihajtjuk a folcpackkot, lapos tálra fordítjuk és ribizlivel díszítjük….
Mennyei rolád
…200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig. A papírral együtt azonnal vegyük ki a tepsiből. Terítsünk sütőpapírt a kihűlt tésztára, majd óvatosan fordítsuk meg, és húzzuk le a felülre került…
Narancslekvár
…percig-természetesen kevergetni kell közben-majd szedd üvegbe.Fordítsd a fejére 5 percre.Hűlés közben néha forgasd meg,h ne üljenek le az aljára a narancs darabok. Tanácsok: Egyszerű és finom:) Végre én is meg…
Tejpite meggybefőttel
…fordulaton hozzákeverjük a tejet és a tejszínt. Utolsó lépésben a lisztre tesszük a vaníliás rúd belsejét, majd a lisztet lassan, kézi habverő segítségével beleforgatjuk a híg masszába. Figyelem: ügyeljünk arra,…
Csicsókatócsni
…a fűszereket. Pár kanálnyi olajat felforrósítunk. Egy-egy evőkanálnyi pürét simítunk a forró olajba, és nagyon laposra ellapogatjuk. Ha megpirult, fordítunk rajta. Ha megsült, lecsepegtetjük. Én friss tejföllel szoktam megkenni, de…
Tejpite meggybefőttel
…már jól kihabosodtak, hozzáadjuk a csipet sót, és a porcukrot két részletben, végül tovább habosítjuk a tojásokat, összesen kb 10 percig. Ha a tojások kihabosodtak, alacsony fordulaton hozzákeverjük a tejet…
Mosolycsalogató szeletek
…fordulatszámon. Adjuk hozzá a tojást és a vaníliaesszenciát, majd dolgozzuk össze a lisztes keverékkel, a finomra darált paradióval és a csokidarabkákkal. Nyomkodjuk a masszát az előkészített formába, végül díszítsük színes…
Diós piskótatekercs gesztenyekrémmel
…papírral kihúzzuk az asztalra, 2-3 percet pihentetjük. Ekkor lisztezett deszkára fordítjuk, lehúzzuk róla a papírt, és feltekerjük, félretesszük. A krémhez összedolgozzuk a gesztenyemasszát a rummal és a cukorral. A tejszínt…