Csacsifül

…különböző alakú formákkal szaggasd.Egy felvert tojással kend meg a tetejét,fordÍtsd vanÍliás cukorba,és mehet a sütőbe!Előmelegített,nem túl forró sütőben kell sütni(én 230fokon szoktam). Tanácsok: Ebből a tésztából más sütit is csinálhatsz.Én…

Fordított karamelltorta

Hozzávalók: 1 csupor cukor 11 tojás 11 evőkanál cukor 1 liter tej 6 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 1/4 csomag sütőpor Elkészítés: 1 csupor cukrot megolvasztok egy kb. 4…

Csokis-diós kocka (liszt nélkül)

…és előmelegített sütőben, légkeverésen, 180 fokon, kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha kész, még melegen kifordítjuk a tepsiből, és lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd egy deszka segítségével fordítsuk vissza. Amíg…

Barackos, csokis szelet

…réteghez 4-5 dl tejszínt kemény habbá verünk, rákenjük a pudingos rétegre. A harmadik réteghez a kekszek alját a befőtt levével egy ecset segítségével megkenegetjük, és a megkent oldalukkal lefelé fordítva…

Túrós gyümölcsös süti

…és min. 5 órára a hűtőbe teszem. Kiveszem a hűtőből, leveszem az alufóliát, és ráteszek fordítva egy nagyobb lapos tányért. Egy hirtelen mozdulattal megfordítom, leveszem a folpackot, és lehet szeletelni….

Fordított meggyes pite

Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 + 5 dkg cukor 5 egész tojás 1 dl tej 1 dl olaj 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna csipet só 5 dkg dió vaníliás cukor 60-70…

Fordított meggyes sütemény

Hozzávalók: magozott meggy A tésztához: 30 dkg liszt 25 dkg cukor 2 dl tej vagy tejföl 2 egész tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor fél dl olaj Valamint:…

Citrusos madártej

…csak 2-3 galuskát főzzünk. Lassú tűzön főzzük 1 percig, kanállal óvatosan fordítsuk meg, és a másik felét is főzzük még 1 percig. Lapátkanállal szedjük ki egy nagy tányérra, és fedjük…

Kecskesajtos felfújt UD2

…percig. Késsel vágjuk körül a felfújtakat, és óvatosan fordítsuk ki egy sütőpapírral bélelt sütőlapra. Szobahőmérsékleten hagyjuk állni. Tálalás előtt melegítsük elő a sütpt 220 fokra és a felfújtakat süssük benne…

Fatörzs szelet

…kenünk a krémből. Ezt addig folytatjuk, míg a forma tele lesz. Ekkor kevés töltelékkel megkenve, egy db piskótaszelettel betakarjuk. Végezetül, ha kis gondot fordítunk a töltelékkel való munkára, a kész,…