Tormás-uborkás káposztasaláta

Hozzávalók: 1 fej káposzta 3 db nagyobb ecetes uborka 2 fej lilahagyma 2 dl az ecetes uborka levéből 3 evőkanál ecetes torma 3/4 dl olaj só őrölt színes bors egész…

Kovászos uborka télire

Hozzávalók: elkészitett kovászos uborka Elkészítés: A már kész kovászos uborkát új üvegbe tesszük, és a levét leszűrve ráöntjük. Tetejére szalicilt teszünk, és légmentesen zárjuk. Tanácsok: Két nap múlva a leve…

Kovászos uborka – egyszerűen

Hozzávalók: 6-8 cm-es uborka (tetszés szerint) l cs kapor szőlőlevél 4-5 gerezd fokhagyma ízlés szerint só (2-3 evőkanálnyi 3 l-es üveghez) 1 db közepes méretű krumpli Elkészítés: Az uborkákat nagyon…

Pikáns saláta

uborkát felkarikázzuk, a krumplit héjában megfõzzük, majd kockára vágjuk. A tejfölbe belekeverjük a mustárt, ízlés szerint sót, borsot, fokhagymát. (Aki szereti petrezselymet/kaprot is tehet bele.) Télen uborka nélkül szoktam csinálni,…

Sült lazac cukkini/uborka salsával

…tálalni. :) Megjegyzés: A receptet Pimpoapo küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lazac sütése uborkasavanyítás lazac pácolása lazac pác uborka eltevése vödörben uborka elteves hord uborka berakas hidegen lazac koretek lazac ízesítése…

Kovászosuborka-leves kaporhabbal

Hozzávalók: 40 dkg kovászos uborka 2 dl az uborka levéből 2 dl tejföl 4 db jégkocka 1/2 dl extra szűz olívaolaj 1 csokor petrezselyemzöld A kaporhabhoz: 1 csokor kapor 1…

Kovászos uborka

…Hasonló kategóriák uborka eltevése télire hidegen uborka berakas uborkasavanyítás télire uborka eltevés télire hidegen uborka eltevese hidegen uborka berakása dobálós uborka uborka berakás télire uborka eltevés hidegen uborka eltevés télire…

Kovászos uborka télire

Hozzávalók: 1. közepes kovászolni való uborka kefével megmosva, érett és egészséges uborkák 2. ahány literes az üveg, annyi csapott evőkanál só 3. torma: tisztítva és hosszában elvágva kb. mutatóujj vastag…

Sajtos tesztasalata

Hozzávalók: spiral-teszta 20dkgkeménysajt 10dkgfustoltsajt 3-4csemege uborka 1doboz kukorica konzerv 30dkg paprikas parizer(vagy barmilyen felvagott) majonez tejfol so bors Elkészítés: aa tesztat kifozzuk lecsepegtetjuk ,olaj,so,a sajtot lereszeljuk,az uborkat is,parízert nagyon aprora…

Kovászos uborka – krumplival érlelve

uborka télire tartósítószer nélkül kovászos uborka télire tartósítószer nélkül dobálós uborka recept kovászos uborka krumplival érlelve recept hurkasütés krumplival dobálós uborka receptje uborkasaláta télire tartósítószer nélkül csemege uborka télire tartósítószer…