Tojáspörkölt

…felöntjük, visszatesszük a tűzre, és hozzáadjuk a feldarabolt főtt tojásokat (tetszőlegesen karikára vagy hosszába vágva). Kicsit összefőzzük, majd tejföllel összerottyantjuk. Főtt tésztával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Vigh Emese küldte. Köszönjük!…

Bolondos gomba

Hozzávalók: 8 db főtt tojás, 20 dkg natúr krémsajt, só, őrölt bors, 1 kiskanál mustár, csipetnyi porcukor, 4 közepes paradicsom, 3-4 dkg vaj Elkészítés: A főtt tojások aljából vékonyabb, a…

Szardínia-saláta

…mustárt, a citrom levét és a lereszelt savanyú uborkát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és jól lehűtve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kovu00c3u0083u00c2u00a1szos uborka tu00c3u0083u00c2u00a9lire recept

A vadhúsételekről általában

A konyhai műveletek a vadhúsételeknél is szinte ugyanazok, mint más húsok elkészítésénél, vagyis a főzés, sütés és párolás. Mindegyik alapműveletnek megvannak a műhelytitkai. FŐZÉS A vadhúsételeket ajánlatos fedő nélkül főzni….

Finn káposztatekercs (Kaalikääryleet)

Hozzávalók: 1 nagy fej fehérkáposzta 2-3 l víz 2 kávéskanál só A töltelékhez: 40 dkg darált hús 1-2 hagyma 2 evőkanál vaj 1 tojás 2 dl főtt rizs (vagy árpakása)…

Gombafasírt

…és a petrezselyemzöld. Félkemény masszát kapunk, amiből lapos labdacsokat készítünk, lisztbe vagy zsemlemorzsába forgatjuk, és kisütjük. Ez egy böjtös recept, de ha tojast teszel hozzá. akkor még finomabb! Megjegyzés: Tehát…

Majonézes burgonyasaláta *extra*

Hozzávalók: az öntethez: 18-20 dkg majonéz 4-5 tojás sárgája 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál cukor 2 dl tejföl bors só Belevalók: 10 db csemegeuborka 5 főtt tojás 30 dkg füstölt,…

Vagdalt -hal- hús egyben

…A receptet beküldte: naftalin358 Hasonló kategóriák gasztroangyal receptek WWW GASZTROANGYAL HU családbarát receptek gasztroangyal család barát receptek gasztroangyal hu anne burrell receptjei gasztroangyal hu receptek anne burrell receptek nigella konyhája…

Rangooni sajtos rizs

…meg, fűszerezd a cayenne-i borssal, ízesítsd a likőrrel, és forrald össze. A főtt rizzsel tálald, szórd meg finomra vágott petrezselyemzölddel, és tegyél mellé ananász- és mandarindarabokat. A receptet beküldte: Gvivike…

Erdélyi rakott káposzta

Hozzávalók: Savanyított káposzta, vöröshagyma, fõtt tojás, lángolt kolbász, fõtt rizs, szalonna, tejföl, olaj, pirospaprika enyhén csipõs, só, bors, 30-40 dkg sertés-, vagy marhahúsból pörkölt . Elkészítés: A savanyú káposztát a…