Túrótorta VIII.
…tojásfehérjéket 2 evőkanál cukorral habbá verjük, és 10 perccel a sütési idő vége előtt a süteményre kenjük. Addig sütjük, míg a teteje aranybarna lesz. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
franciakrémes teteje
Meggyes-kefires sütemény
…(1 pohár liszt, simára keverés, majd a következő pohár liszt…). Amikor kikevertük, beletesszük a kivajazott tepsibe, belesorjázzuk a lecsöpögtetett meggyszemeket, és előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje szép aranybarna…
Habos almás
…almát rásimítjuk. A tetejére a kemény habbá vert, cukorral és citromlével ízesített tojásfehérjét simítjuk. A sütőben nagyon kis lángon addig sütjük, amíg a teteje rózsaszínű lesz. Hidegen, vizes késsel kockákra…
Diós zserbó
…A tetejére, ha kihűlt, étcsokoládét olvasztok forró gőz fölött, kevés étolajat tesszek hozzá, hogy szép fényes legyen a teteje. Forró vízbe mártott késsel szeletelem, nagyon finom sütemény. gyermekkel is készíthető…
Egyszerűbb zserbó, margarinnal
…sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tészta tetejét megszurkáljuk, és az előmelegített sütőben, lassan sütjük, míg a teteje egyenletes világospiros lesz (kb. 12-15 perc). Közben a csokimázhoz valókat…
Egyszerű almáspite
…készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje szép rózsaszín. Megjegyzés: Nagyon finom, omlós, linzerszerű a tésztája, próbáljátok ki, garantált a siker. Túróval is megtölthető, úgy is nagyon finom. A receptet…
Citromos puding
…egy alaposan kikent tűzálló tálba öntjük, és beleállítjuk egy vízzel töltött edénybe, kb. 45 percig sütjük. Akkor jó, ha a teteje szép aranybarna, szivacsos, az alja pedig jó krémes lesz….
Almás lepény
…tetejére reszeljük, és 200 fokos (gáz 6. fokozat) sütőbe tesszük. Erős lánggal 30-40 percig sütjük, akkor jó, ha a teteje ropogós, barna. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és kétujjnyi széles, hosszú…
Egyszerűsített stíriai metélt
…mazsolát és a kis darabokra tördelt margarint. előmelegített sütőbe tesszük,kb.20 percig alufólia alatt,majd 10-15 percig anélkül sütjük.Ha felszívta a tejet és kezd színesedni a teteje,akkor jó.Nagyobb kockákra vágva tálaljuk. Tanácsok:…
Sajtfelfújt fokhagymás pirítóssal
…200 fokon 45 perc alatt készre sütjük. (Amikor kivesszük a még forró sütőből, elképzelhető, hogy erősen habozni fog a teteje, de ez pár perc múlva megszűnik, és a sajtfelfújt máris…