Csokis csirke – bátraknak

Hozzávalók: 4 csirkemell filé, 4 evőkanál liszt, 2 kávéskanál fahéj, 2 evőkanál olívaolaj, 1 fej hagyma, 3 kávéskanál kakaó, 2 kávéskanál barnacukor, 2 kávéskanál sűrített paradicsom, 2,5 dl tyúkhúslé, 1…

Rántott csirkemell kolbásszal töltve

Hozzávalók: 4 fél csirkemell 2 szál sütnivaló kolbász (vékonyabb) só liszt zsemlemorzsa 2 db tojás Elkészítés: A csirkemelleket hosszában egy késsel felszúrom és egy fél szál vékonyabb sütnivaló kolbászt teszek…

Alma ágyon sült narancsos csirkemell U1

Hozzávalók: – 1 db alma – 1 db narancs – kb. 15-20 dkg csirkemellfilé – ízlés szerint mozarella – só – bors – paprika krém Elkészítés: A csirkemellet mevágom az…

Tabascos töltött csirkemell

Hozzávalók: 2x vastagabb csirkemell 1X zold paprika 1x voros hagyma 1x mozzarella sajt 2 szelet bacon vagy kolbasz 1-2 fej foghagyma oliva olaj so bors Tabasco szosz Elkészítés: a csirkemelleket…

Hawaii csirkemell Ágota módra

Hozzávalók: 8 szelet ananászkarika 80 dkg csirkemell 8 szelet bacon szalonna 8 szelet főtt füstölt tarja Elkészítés: Kevés olajon megpirítjuk a kockákra aprított baconszalonnát. A töpörtyűt kiszedjük a serpenyőből. A…

Hagymás-túrós csirkemell

Hozzávalók: turó, fü. sajt, tejföl hagyma csirkemell szeletelt bacon Elkészítés: a cs.mellett szép vékony szeletre szeljük, majd kiverjük, borsozzuk, sózzuk, állni hagyjuk. a túrót, a sajttal, tejföllel hagymával kikeverjük. a…

Mozzarellás csirkemell

Hozzávalók: csirkemell mozzarella bacon (szeletelt, vékony csíkok) oregano só bors majoranna (de a fűszerezést lehet variálni ízlés szerint) olívaolaj a sütéshez fokhagyma (az olajba pár cikket beledobni, én már előre…

Bábolnai töltött csirkemell

csirkemelleket félbevágom, és a csont mellett fenyitom.A csirkemájat a zsíron megsütöm.A beáztatott zsemléből a tojással, a vöröshagymával, a fűszerekkel tölteléket készítek.A felnyitott csirkemelleket úgy töltöm meg, hogy a csirkemájakat egészben…

Férfi Torta

Hozzávalók: bacon, csirkemell(vékony szeletek), tojás, liszt, sajt, sonka Elkészítés: Fogsz egy őzgerinc formát vagy valami hasonló kisebb sütőformát. kibéleled, úgy a bacon-nel, hogy az aljától az oldaláig mész és ha…

Tejszínes-krémsajtos csirkemell

Hozzávalók: 10-15 dkg szalonna 1 db csirkemell só, bors, mustár, fokhagyma 1 doboz (20 dg) krémsajt 2 kanál tejföl 1,5 dl f&otilde z&otilde tejszin 20 dkg spagetti Elkészítés: A szalonnát…