Málnás torta
…1 vaníliarúd belseje 40 dkg mascarpone, vagy natúr krémsajt 18 g színtelen zselatin 3 evőkanál málnalekvár 2,5 dl tejszín 15 dkg málna, (mirelit is lehet) A díszítéshez 1 őszibarack citromfű…
gesztenyés mascarpone
Mascarponés-zöldfűszeres puliszka
Hozzávalók: 50 dkg kukoricadara fél bögre búzadara 25 dkg mascarpone só bors hagyma fél pohár tejföl 20 dkg füstölt sajt paradicsom sütőmargarin zöldfűszerek: zsálya, rozmaring, metélőhagyma, bazsalikom, petrezselyem, oregánó, ruccola…
Csokoládés sajttorta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg csokoládés keksz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg natúr krémsajt 25 dkg mascarpone 7 dkg porcukor 5 dkg étcsokoládé 1…
Gyümölcsös tiramisutorta
…mascarpone 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 10 g zselatin 1 doboz sárga- vagy őszibarackbefőtt (kb. 50 dkg) 25 dkg eper 2 evők. kakaópor Elkészítés Az eperszemeket megmossuk, felitatjuk róluk…
Kóser túrós
Hozzávalók: 6 tojás 15 dkg vaj 15 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg mazsola 25 dkg tehéntúró 1 db citrom leve és reszelt héja esetleg mascarpone vagy puding, reszelt…
Szilvás tiramisu
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg szilva 35 dkg cukor 1 evőkanál zselatinpor 4 tojás 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál szilvapálinka 50 dkg mascarpone 2…
Pińa Colada Tiramisu
Hozzávalók: nyolc adag elkészítéséhez: egy (félkilós) darabolt ananász (konzerv) 1 dl fehér rum 50 dkg (mascarpone) krémsajt 25 dkg zsíros túró egy citrom leve és lereszelt héja 3 evőkanál barna…
Meggyes-vaníliás álom
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg cukor 10 dkg vaj 2 db tojás 2 kiskanál sütőpor 0,5 kiskanál vanília a töltelékhez: 300 ml mascarpone 2 dl tejszín 30…
Répatorta II.
…15 dkg darált dió A krémhez: 12 dkg sütőmargarin 25 dkg natúr krémsajt (legjobb a mascarpone) 2 csomag vaníliás cukor ízlés szerint porcukor Elkészítés: A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát,…
Mogyorós almatorta túrókrémmel
…2 dl almalé 5 dkg cukor 1/2 tk fahéj reszelt citromhéj 1 cs tortazselé Krémhez 6 levél zselatin 50 dkg túró 25 dkg mascarpone 8 dkg cukor 3 ek rum…