Ágyas fasírt
…pirítom a tetejét. Kész is! :) Megjegyzés: Ágyazás nélkül is sokkal élményszerűbb a fasírtot pici olíván-margarinon a sütőlemezen sütni, prézli és literszámra elhasznált olaj nélkül, így sokkal egészségesebb. A receptet…
gluténmentes kenyér élesztő nélkül
Variáció “dagasztás nélküli” kenyérre – Pataki tálban, 2-5 perces gyúrással
…nincs vele, csak időben neki kell állni. Az eredmény gyönyörű piros, ropogós héjú, lyukacsos szerkezetű, tartós és nagyon zamatos kenyér lesz! A receptet beküldte: algea Hasonló kategóriák krem vaj nelkul…
Bio kenyér házilag
…fokos előmelegített sütőbe teszem kb. 5 percre. 1,5 dl langyos tejbe belemorzsolom az élesztőt, hozzákeverem az 1 evőkanál cukrot. Ha beindult az élesztő, a lisztbe lyukat formálok, beleöntöm az élesztőt,…
Walesi kenyér
Hozzávalók: 8 szelet kenyér, 4 dkg vaj, 4 dkg liszt, 2 dl tejföl. 15 dkg reszelt trappista vagy egyéb sajt, só. Elkészítés: A vajat felhevítjük és a lisztet habzásig, kevergetjük,…
Kenyérben sült tojás
Hozzávalók: személyenként: 1 nagy karéj kenyér 1 tojás vaj sajt só bors Elkészítés: A karéj kenyér belsejét fél tenyérnyi folton kicsípem. Teflon serpenyőben vajat hevítek, ráteszem a lukas kenyeret, belepottyantom…
Extra bundás kenyér
Hozzávalók: A bundáshoz: félig szikkadt kenyérszeletek tojás tejföl só A feltéthez: szeletekre vágott gomba (üveges is jó) karikákra vágott füstölt kolbász (házi!) szeletekre vágott hagyma reszelt sajt ételízesítő bors olaj…
Hagymás kenyér
…teljesen kihűlt kenyeret konyharuhába csomagolva tesszük a kenyértartóba. Megjegyzés: Ha formában sütjük a kenyeret, a sütőrácsot a középső sínre toljuk. Mielőtt megkezdenénk a sütést, a megkelt kenyértésztát vízbe mártogatott kenőtollal…
Négyliszt-kenyér
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 10 dkg Graham-liszt, 5 dkg kukoricaliszt, 5 dkg szójaliszt, 4 dl víz, 2 dkg friss élesztõ, 1 teáskanál cukor, 1 teáskanál só. Elkészítés: Az élesztõt a…
Ünnepi kenyér
…5 percig elősütjük, lekapcsoljuk a sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat), és további 30 percig sütjük. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 kenyér: 8159 kJ/1950 kcal…
Kapros kenyér (kenyérsütőgépben)
…fehér kenyér-programon megsütjük. Ha nincs gépünk, 2x dagasztjuk, 2x kelesztjük, és tepsiben vagy sütőformában megsütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szilvalekvár kenyérsütőgépben kukoricás kenyér recept kenyérsütőben…